Gebrande mandarijn

Nagerechten

Bittere sinaasappelgel, abrikozencompote, amandelfinancier, ‘La Trappe Isid’or’ ijs

Add your photo by rating this dish

‘Robert van Beckhoven’ koekdeeg, pure chocolademousse, tonkaboonkaramel, hazelnootpraliné, tonkaboonroomijs

4 soorten kaas, noten, zoete uiencompote, bananenbrood, appelstroop

Gekarameliseerde witte chocolade, gel van Frangelico, witte chocoladecrisp, koffiemarshmallow, crunch van hazelnoot, koffieparfait

Mangocompote met rode peper, limoengel, cremeux van bergamot, geroosterde kokos, Thaise basilicumsiroop, pandan-kokosijs

Bosbes, crumble van specerijen en bacon, tuille van olijfolie, gerookte spek-ijs