Panna cotta van mango

Nagerechten

Mangocompote met rode peper, limoengel, cremeux van bergamot, geroosterde kokos, Thaise basilicumsiroop, pandan-kokosijs

Add your photo by rating this dish

‘Robert van Beckhoven’ koekdeeg, pure chocolademousse, tonkaboonkaramel, hazelnootpraliné, tonkaboonroomijs

4 soorten kaas, noten, zoete uiencompote, bananenbrood, appelstroop

Bittere sinaasappelgel, abrikozencompote, amandelfinancier, ‘La Trappe Isid’or’ ijs

Gekarameliseerde witte chocolade, gel van Frangelico, witte chocoladecrisp, koffiemarshmallow, crunch van hazelnoot, koffieparfait

Bosbes, crumble van specerijen en bacon, tuille van olijfolie, gerookte spek-ijs