Hollandse garnalen
Voorgerecht
cocktail, salade van pompoen en grapefruit, gepofte kerrierijst, luchtige mayonaise van ponzu
1.0
1 ratings
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
Reviews (1)
Bente Peters
June 01, 2024
More in Voorgerecht
Carpaccio
dungesneden rundvlees van het Simmentaler rund, pesto, mayonaise van oude kaas, pijnboompitjes, gepofte tomaat, basilicum
2.0
1 ratings
€ 16.00
Rode biet
salade van gepofte rode biet, luchtige geitenyoghurt, ingelegde bramen, gepofte granen
€ 15.00
Pastrami
van regionaal Black Angus rund, zuurkool van schorseneren, mousse van shiitake, crumble van zeewier, paddenstoelen vinaigrette
€ 16.00
Winterpeen
Oosterse rolletjes van drie kleuren winterpeen, sambal, enoki, miso- mayonaise, crunch van pinda
€ 15.00