De Dillenburg
Claim4.3
12 ratings
#73 of 131 restaurants in Breda -
Dillenburgstraat 78, 4835 ED Breda
4.3
12 Ratings
🔥 Recommended dishes
Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!
📋 Menu
Oesters
Voorgerechten
Bisque
Schaaldierensoep, rivierkreeftenstaartjes, zalmforeleitjes, rouille, crostini
4.0
1 ratings
€ 14.00
Tonijn
Tonijn geschroeid, ponzu, bosui, wasabi crumble
3.0
2 ratings
€ 16.00
Halve Kreeft
Koud, mesclun, limoen mayonaise
2.0
1 ratings
€ 28.00
Burrata
Romige mozzarella, gegrilde gemarineerde druiven, basilicum, zonnebloempitten
€ 14.00
Velouté Knolselderij
Romige knolselderij soep, rilette van eend, paddenstoelen olie
€ 14.00
Lam
Licht aangebraden, uienchutney, grove mosterd, tramazini
€ 16.00
Carpaccio
Huisgerookte ribeye, rucola, truffel, Reypenaer VSOP, pijnboompit
€ 16.00
Hoofdgerechten
Zeebaars
Op de huid gebakken, gratin van knolselderij, botergroentjes, saus mirin
5.0
1 ratings
€ 28.00
Skrei
Jonge winterkabeljauw, saffraan risotto, doperwt, courgette, witte wijnsaus
5.0
1 ratings
€ 28.00
Hele Kreeft
Seizoensgroenten, schaaldierensaus, frites
4.7
3 ratings
€ 45.00
Maishoen
Rendang spitskool, gelakte maishoenfilet, kokos, peultjes, wortel crème
€ 26.00
Entrecote
Gebakken runde entrecote, asperge, wortel, patatas bravas, kalfsjus
€ 28.00
Tartiflette
Tartiflette van knol, Reblouchon, gestoofde prei, zoete aardappel
€ 24.00
Plateau Fruits de Mer Lauwwarm
Oesters, ½ kreeft, scheermessen, langoustine, mosselen, steurgarnalen, kokkels, tapijtschelpen, gamba's, frites & salade
€ 55.00