Tartiflette
Hoofdgerechten (mains):
Tartiflette van knol, Reblochon, gestoofde prei, zoete aardappel chips (Vega)
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Hoofdgerechten (mains):
Zeebaars
Op de huid gebakken, snijboon, gratin knolselderij, bospeen, antiboise
Zalm
Gebakken, ravioli ricotta en spinazie, doperwt, paarse wortel, romanesco, witte wijn truffelsaus
Eend & sukade
Eendenborst, sukade, aardappel mousseline, bimi, sinaasappel jus
Kalfspicanha
Kalfsstaartstuk sous vide rosé, mousseline, gegrilde groenten, jus zwarte knoflook (option: eendenlever +6.50)