Cold Smoked Beetroot
Starters
Rode ui ingelegd in 0,0% IPA, gemarineerde watermeloen, olijfolie, groene kruiden
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Starters
Smoked BBQ Carpaccio
Gerookte carpaccio van rundvlees, ingelegde ui, geroosterd zeezout, pico de gallo, gegrild zuurdesem brood
€ 15.50
Burrata & Watermelon
Gemarineerde watermeloen, groene kruiden crumble, olijfolie
€ 14.50
Bread & Butter Board
Zuurdesembrood, cowboy butter, rode pepers, lente-ui
€ 7.50
Ultimate Platter
Smoked BBQ carpaccio, 3 kazen, burrata, gemarineerde watermeloen, aubergine, plant-based hummus, focaccia
€ 30.50
Superior Platter
Gamba's, spareribs, chicken cheddar jalapeño sausage, aubergine, BBQ saus, chipotle saus
€ 29.50