Picanha bonbon
Voorgerechten
Een bonbon van gegrilde taurus gold picanha met een heldere rundsconsommé, daslook & radijs
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Carpaccio van ingelegde red meat radijs
October 10, 2025
New
Met crudité van venkel, citroencrème & komkommer granité
€ 12.00
Rillettes de canard
October 10, 2025
New
Zacht gegaarde eendenbout met crumble van prosciutto
€ 14.00
Tomaten Tuintje
October 10, 2025
New
Tartaar van meloen, met gemarineerde tomaatjes, schuim van Parmezaanse kaas & krokante papadum
€ 12.00
Tonijn tataki
October 10, 2025
New
Met ingelegde komkommer, tapioca parels, wasabi krokant & een bouillon van gingerbeer, ponzu & yuzu
€ 14.00