Dun Gesneden Texelse Black Angus Aberdeen
Voorgerechten
gerookte mayonaise, basilicum, pijnboompitten, tuinkers, kappertje, Texelse Rustiek kaas
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Nederlandse Meloen met Texelse Lamsham
Nederlandse hazelnoot, Texelse zuurdesem, rode biet, balsamico
€ 13.00
Dutch Yellow Tail Kingfish
Texelse wortel, seldderij, kruidenolie, groene mini asperge, Texelse mosterd, erwten, zeebes, venkel, shiso
€ 12.50
Texelse Black Angus Aberdeen Runder Tartar
knolseldderij, eigen truffelaardappel, Texels kwartel ei, zilver ui, shiso, eendenlever
€ 14.50
Wadden Garnalencocktail
appel, wakame, salade, cocktailsaus, Texelse wortel
€ 17.50