Rundertartaar
Voorgerechten
Rode pesto, truffel, gepocheerd ei, zoetzure bietjes, pastinaak
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Vitello tonnato
Kalfsvlees, tonijn, kappertjes, tomaat, brandy mayonaise
€ 15.50
Gerookte zalm
Little gem, gele wortel, komkommer, kerrie mayonaise, kappertjes, olijvencrumble
€ 15.50
Tonijn tataki
Tonijn, 5 spice, soya-wasabi marshmallow, kletskop van sesam, bospeen crème, komkommer, wakame
€ 16.50
Geitenkaastaartje
Zoetzure rode kool, gerookte pecannoten, gekarameliseerde appel, rucola, honing
€ 12.50
Ravioli boerderijkip
Huisgemaakte ravioli, gekonfijte boerderijkip, wortel, basilicum, rozemarijn, pijnboompitjes, rucola, tomaat, gem sla, balsamico, parmezaanse kaas
€ 13.50