Tonijn
Voorgerechten / Gerechten / Tussengerechten
— rauwe tonijn met mierikswortel, zuring en hazelnoot — 21
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten / Gerechten / Tussengerechten
Gnocchi
— gerookte paling, kruidensaus, bleekselderij (of vegetarisch met prei van de barbecue) — 21
4.9
2 ratings
€ 21.00
Bimi
— van de barbecue met gribiche/french dressing, gorgonzola dolce / Coco de Paimpol, Fourme D'Ambert — 19
€ 19.00
Rundertartaar
— handgesneden rundertartaar met ansjovisdressing en krokante aardappel / oester, radicchio, aardappel — 21
€ 21.00
Gebakken wilde paddenstoelen
— zacht gegaarde eidooier, aardpeer, saus soubise — 21
€ 21.00
Krokante zwezerik
— gebakken zuurkool, guanciale, jeneverbes — 25
€ 25.00