Best Dishes in 's-Hertogenbosch

BBQ saus, zoetzure groeten en krokante uitjes

€ 12.00

Starters

Gemengde salade, geroosterde pittenmix, zontomaatjes en boerenbrood

€ 19.50

Salads

Gebak van mascarpone, ei, amaretto, espresso, savoiardi en slagroom

€ 7.50

Desserts

64 graden ei / macadamia / bonito / yuzu vinaigrette

€ 14.00

Starters

Solomillo a la plancha - Ossenhaaspuntjes – chimichurri

€ 8.50

Mains

Angus burger, cheddar, bacon, brioche bun, tomaat met onze burgersaus

€ 18.50

Mains

250 gram, double dutch, pepersaus, salsa verde

€ 34.50

Mains

Ossenhaas | parmezaan | rucola | pijnboompitjes | spekjes | truffelmayonaise

€ 11.00

Starters

Truffelmayo en bri supplement Caviaar 5gram +10.00 euro

€ 17.00

Starters

Black Angus runderburger met burgersaus, bacon, jalapeños, cheddar, augurk, sla en tomaat

€ 17.95

Mains

Uit Nieuw-Zeeland, op de grill rosé gebakken

€ 28.00

Mains

Gebakken diamanthaas van Black Angus, aardappelgratin, ratatouille en eigen jus

€ 23.00

Mains

de echte van Jan de Groot

€ 5.50

Desserts

Gerookte zalm, garnalen, ansjovis en tonijn met gemengde salade

€ 21.50

Starters

De enige echte van Jan de Groot

€ 6.50

Desserts

Spekjes, Stompetoren kaas, pittenmix en Boerderijmayonaise

€ 12.50

Starters

Klassiek | vanillepudding | gebrande suiker

€ 6.00

Desserts

Paella huisgemaakt-spare rib-kip-chorizo-groentemix

€ 25.75

Mains

met satésaus & verse kroepoek

€ 19.50

Mains

Filet steak/Argentijnse ossenhaas

€ 32.00 / 37.00 / 42.00 / 52.00 / 62.00 / 84.00 / 120.00

Mains

All time favorite; carpaccio van ossenhaas met uitgebakken spekjes, pittenmix, Parmezaanse kaas en truffelcrème

€ 13.50

Starters

Malse biefstuk en gegrilde gamba's. Geserveerd met Vlaamse frieten, gebakken aardappelen en warme groenten. Saus naar keuze: Pepersaus, champignonsaus, rodewijnsaus, gorgonzolasaus of limoensaus

€ 22.50

Mains

€

Mains

Cheddar, uitgebakken spek, spiegelei, sla, tomaat, augurk, rode ui en Moeke's burgersaus

€ 19.50

Mains

sjalot | kappertjes | olijfolie | augurk | mosterd | gepocheerd ei of een rauwe dooier

€ 18.95

Starters

Burger van het angusrund op een briochebroodje Tomatensalsa | sla | augurk | zoetzure ui | bacon | cheddarkaas | basilicumdip

€ 19.95

Mains

Met knoflook- en chillisaus

€ 24.00

Mains

Kort geschroeide en dun gesneden plakjes tonijn, wakame, wasabimayonaise en ponzudressing

€ 23.50

Mains

€

Mains

Compôte van zuidvruchten | vruchtenvreugde

€ 14.75

Desserts

Rundvlees, champignons, ui

€ 18.50

Mains

een halve Bossche bol met een bolletje vanille ijs

€ 8.50

Desserts

Black Angus | peperroomsaus

€ 22.00

Mains

saté van varkenshaas met satésaus, atjar en cassave

€ 17.50

Mains

Champignons – kaas – ui – chorizo

€ 5.40

Starters

Tournedos, entrecote, kipfilet, varkenshaas en spareribs

€ 25.00

Mains

€ 13.50

Starters

Emmentaler kaas, crème fraîche, spek en dun gesneden prei

€ 14.50

To Share

€ 17.00

Starters

Gepresenteerd op 350° hete steen. Geserveerd met frites, mayonaise en groente

€ 29.50 / 24.00

Mains

Gemarineerde spareribs-knoflooksaus-frites

€ 26.50

Mains

Overheerlijke Argentijnse hapjes (2 personen) / Delicious argentinian snacks (2 persons)

€ 31.00

Starters

Gemarineerde kippendijen, satésaus, zoetzure groenten en cassave. Met verse friet & mayo

€ 19.50

Mains

Ossenhaas, uitgebakken spekjes, pittenmix, rucola, Parmezaanse kaas en basilicummayonaise

€ 14.50

Starters

Knapperige waterspinazie met oestersaus

€ 7.00

Sides

kalf | eidooier | rode ui | wilde rijst

€ 14.50

To Share

Geserveerd met barbecuesaus en coleslaw

€ 23.50

Mains

Met heerlijk huisgemaakt vanille roomijs

€ 13.95

Desserts

Biefstuk van zijlende-grill-frites-groenten

€ 18.75

Mains

Grote garnalen, pasta en pikante roomsaus

€ 29.50

Mains