Best Dishes in 's-Hertogenbosch

kalf | eidooier | rode ui | wilde rijst

€ 14.50

To Share

Rundvlees/steranijs/kaneelstokjes

€ 21.00

Mains

€ 17.00

Starters

Gepresenteerd op 350° hete steen. Geserveerd met frites, mayonaise en groente

€ 29.50 / 24.00

Mains

Knapperige waterspinazie met oestersaus

€ 7.00

Sides

€ 13.50

Starters

saté van varkenshaas met satésaus, atjar en cassave

€ 17.50

Mains

€

Mains

Qabeli Palauw (door gekarameliseerde suiker gebruinde rijst onder een dekentje van wortel, rozijnen, pistache en amandel). Onder de rijst vindt u malse stukjes lamsvlees. Naast dit gerecht serveren we ook Daal (gestoofde zwarte linzen), Kofta (gehaktballetjes in tomatensaus met kidneybonen) en Sabzi (spinazie)

€ 28.95

Mains

Kort geschroeide en dun gesneden plakjes tonijn, wakame, wasabimayonaise en ponzudressing

€ 23.50

Mains

Rundvlees, champignons, ui

€ 18.50

Mains

All time favorite; carpaccio van ossenhaas met uitgebakken spekjes, pittenmix, Parmezaanse kaas en truffelcrème

€ 13.50

Starters

Filet steak/Argentijnse ossenhaas

€ 32.00 / 37.00 / 42.00 / 52.00 / 62.00 / 84.00 / 120.00

Mains

sjalot | kappertjes | olijfolie | augurk | mosterd | gepocheerd ei of een rauwe dooier

€ 18.95

Starters

Burger van het angusrund op een briochebroodje Tomatensalsa | sla | augurk | zoetzure ui | bacon | cheddarkaas | basilicumdip

€ 19.95

Mains

Met knoflook- en chillisaus

€ 24.00

Mains

Malse biefstuk en gegrilde gamba's. Geserveerd met Vlaamse frieten, gebakken aardappelen en warme groenten. Saus naar keuze: Pepersaus, champignonsaus, rodewijnsaus, gorgonzolasaus of limoensaus

€ 22.50

Mains

Gerookte zalm, garnalen, ansjovis en tonijn met gemengde salade

€ 21.50

Starters

€

Mains

drie soorten mezze

€ 6.50

Starters

De enige echte van Jan de Groot

€ 6.50

Desserts

Paella huisgemaakt-spare rib-kip-chorizo-groentemix

€ 25.75

Mains

Truffelmayo en bri supplement Caviaar 5gram +10.00 euro

€ 17.00

Starters

met satésaus & verse kroepoek

€ 19.50

Mains

Spekjes, Stompetoren kaas, pittenmix en Boerderijmayonaise

€ 12.50

Starters

Klassiek | vanillepudding | gebrande suiker

€ 6.00

Desserts

Gebakken diamanthaas van Black Angus, aardappelgratin, ratatouille en eigen jus

€ 23.00

Mains

de echte van Jan de Groot

€ 5.50

Desserts

Combinatie van ossenhaas, entrecôte en lende / Combination of fillet steak, sirloin and rump (± 375 gr.)

€ 38.00

Mains

Black Angus runderburger met burgersaus, bacon, jalapeños, cheddar, augurk, sla en tomaat

€ 17.95

Mains

Uit Nieuw-Zeeland, op de grill rosé gebakken

€ 28.00

Mains

Geserveerd met wit of bruin brood (Glutenvrij + 1.50)

€ 8.50

Starters

Angus burger, cheddar, bacon, brioche bun, tomaat met onze burgersaus

€ 18.50

Mains

Met slagroom, vanille-ijs en chocolade

€ 8.50

Desserts

250 gram, double dutch, pepersaus, salsa verde

€ 34.50

Mains

Solomillo a la plancha - Ossenhaaspuntjes – chimichurri

€ 8.50

Mains

64 graden ei / macadamia / bonito / yuzu vinaigrette

€ 14.00

Starters

Gebak van mascarpone, ei, amaretto, espresso, savoiardi en slagroom

€ 7.50

Desserts

Gemengde salade, geroosterde pittenmix, zontomaatjes en boerenbrood

€ 19.50

Salads

BBQ saus, zoetzure groeten en krokante uitjes

€ 12.00

Starters

€ 18.00

Mains

Limoncello | citroen | Prosecco

€ 9.00

Desserts

Ossenhaas | parmezaan | rucola | pijnboompitjes | spekjes | truffelmayonaise

€ 11.00

Starters

amandel-gember cracker | roggekrentenbrood

€ 12.00

Desserts

Uitgebakken spek, uienringen, sla, tomaat, augurk, rode ui en smokey BBQ-saus

€ 17.50

Mains

Gewokte gamba's, ossenhaaspuntjes, paprika, paddenstoelen en paksoi

€ 18.90

Salads

Met preiselbeeren en saus naar keuze

€ 23.50

Mains

aardappel mousseline / beef jus

€ 29.50

Mains

halve Bossche bol / bolletje vanille ijs

€ 8.50

Desserts

Gemarineerde spare ribs | zoet pittige marinade | chilisaus

€ 20.95

Mains