Atithi Indian Restaurant Rotterdam

Heb je trek in meer dan één voorgerechten, maar maak je je zorgen over de ruimte in je buik? In deze schotel krijg je een mix van Tandoori Chicken, Murg Malai Chicken, Lamb Seekh en nog veel meer.

€ 19.95

Kolkata geboren Indo-Chinese fusionschotel. Blokjes zelfgemaakte kwark worden op stevig vuur gegooid met ui, paprika en kruiden.

€ 11.95

Krokante huis gemaakte wafels, gegarneerd met pittige yogurt, gekookte kikkererwten, aardappelen, blokjes indiase kaas, tamarinde chutney en munt saus. Versierd met koriander blaadjes en bhujia.

€ 6.95

Kip met been wordt 's nachts gemarineerd in een pittige yoghurt marinade. Deze wordt vervolgens doorstoken en geroosterd in de Tandoor Oven. Deze gerecht wordt geserveerd met een verse salade en huisgemaakte munt yoghurtsaus.

€ 8.95

Krokante puri met zoetzure en pittige smaken! Puri zijn gevuld met aardappel, yoghurt, kruiden, munt en tamarinde chutneys en gegarneerd met sev.

€ 6.95

Heb je trek in meer dan één voorgerechten, maar maak je je zorgen over de ruimte in je buik? In dit schotel krijg je een heerlijke mix van Pakoda, Samosa en Tandoori Paneer Tikka.

€ 16.95

Kipdij zonder been wordt 's nachts gemarineerd in een mengsel van yoghurt en kruiden. Deze wordt doorstoken en geroosterd in de Tandoor. Geserveerd met firsse salade en munt yoghurtsaus.

€ 8.95

Koninklijke garnalen worden subtiel gemarineerd in een mengsel van yogurt en indiase kruiden. Deze worden doorstoken en gebarbecued in de Tandoor Oven. Deze gerecht wordt geserveerd met salade en munt yogurt saus.

€ 12.95

Delicatesse uit de provincie Punjab. Blokjes indiase kaas, ui en paprika worden een nacht gemarineerd met yoghurt en kruiden. Deze wordt tot in de perfectie geroosterd in de Tandoor Oven. Dit gerecht wordt geserveerd met frisse salade en huis gemaakte munt yogurt saus.

€ 10.95

Een populair straat gerecht dat in alle delen van India te vinden is. Een knapperige holle Puri met aardappel en kruiden vulling. Deze wordt ondergedompeld in munt en tamarindewater. Uitdaging is om de Puri als een geheel te eten zonder te knoeien.

€ 6.95

Meest bekende straatvoedsel van India. Een combinatie van gekookte aardappelen, Erwten, cashewnoten, rozijnen en kruiden worden subtiel bereid en gevuld in een knapperig driehoekig pasteitje. Geserveerd met muntchutney.

€ 7.95

Fijn gesneden ui gesmoord in een eenvoudig, geurig gekruid beslag en gebakken tot knapperige perfectie.

€ 6.95

Kip met been wordt 's nachts gemarineerd in een pittige yoghurt marinade. Deze word vervolgens doorstoken en geroosterd in de Tandoor Oven. Deze gerecht wordt geserveerd met een verse salade en huisgemaakte munt yoghurtsaus.

€ 8.95

Populairste straat gerecht van India. Een combinatie van gekookte aardappelen, erwten,cashewnoten, rozijnen en kruiden. Deze wordt bereid en gevuld in een driehoekig pasteitje. Vervolgens wordt het gegarneerd met yoghurt, blokjes Indiase kaas, kikkererwten, tamarinde en munt chutney.

€ 6.95

Zacht gemalen lam wordt gemengd met aromatische kruiden en specerijen. Deze wordt gevormd op spiesjes en gegrild in de Tandoor Oven. Geserveerd met verse salade en munt yogurt saus.

€ 11.95

In Kolkata geboren Indo-Chinese fusieschotel. Kipstukken zonder been worden op hoog vuur bereid met ui, paprika en kruiden.

€ 11.95

Een populaire snack in Noord-India, dit duo van knapperige, gouden pasteitjes en hete kikkererwtencurry, geserveerd met koriander-muntchutney, dadel-tamarindechutney, gehakte uien en nog veel meer opwindende ingrediënten resulteert in een winnaarsgerecht.

€ 7.95

Een gezonde smaakvolle soep uit Zuid- India die rijk is aan inhoud. Een favoriet aller tijden.

€ 7.95

Een gezonde en lichte soep gemaakt met gele linzen, gember, kruiden en indiase specerijen.

€ 6.95

Baingan Bharta/Baingan Chokha is een Indiaas gerecht dat wordt bereid door gegrilde aubergines fijn te hakken en te mengen met tomaat, ui en kruiden. Door de aubergine boven houtskool of direct vuur te grillen, krijgt het gerecht een rokerige smaak.

€ 16.95

Noten en met rozijnen gevulde paneerblokjes gekookt in een verrukkelijke en rijke jus, paprika en cashewnoten geven dit recept een koninklijke smaak.

€ 20.95

Een traditioneel Punjabi recept van zwarte linzen en rode bonen. Deze worden een nacht gerust en langzaam gekookt in de Tandoor oven , met boter , tomaat , Indiase kruiden en een vleugje knoflook. Deze romige dikke en aromatische bereiding is hemels in combinatie met Indiaase Brood.

€ 17.95

Een medley van seizoensmix groenten, huisgemaakte Paneer en Atithi speciale masalas.

€ 16.95

Een rijke , romige , heerlijke lamsbereiding uit de Noordwestelijke regio van India. Blokjes lamsvlees worden gekookt met knoflook , spinazie en kruiden. Dit is een perfecte combinatie met versgebakken tandoori brood.

€ 21.95

Gele linzen getemperd met Indiase kruiden.

€ 15.95

Kikkererwten bereid in een pittige, zelfgemaakte curry van geroosterde uien en tomaten, waardoor deze curry een unieke aroma heeft.

€ 16.95

Rogan josh ook gespeld als roghan josh of roghan ghosht, is een aromatisch gecurryd vleesgerecht uit Kashmir. Het is gemaakt met rood vlees - traditioneel lam, schaap of geit -en gekleurd en voornamelijk op smaak gebracht door alkanetbloem en Kashmiri-pepers. Het is een van de kenmerkende recepten uit de Kashmirse keuken.

€ 22.95

Een zeer smakelijk , romige kipgerecht. Deze biedt de perfecte toegangspoort tot de voortreffelijkheid van onze keuken. De gegrilde stukjes kip zijn heerlijk omhuld in een tomatensaus. Het voelt als een paradijs voor je smaakpupillen.

€ 21.95

De ultieme smaak van Daryaganj! ( Een stad uit India ) Stukjes tandoori kip (zonder been ), gestoofd in een cashew-en tomatencurry. De stukjes kip zijn heerlijk en extra romig!

€ 21.95

Afkomstig uit Goa, gebaseerd op het Portugese gerecht carne de vinha d'alhos, wereldwijd bekend als Brits-Indische pittige curry met kip.

€ 21.95

Goan Garnalencurry met Kokos is een pittige, zure curry die afkomstig is uit Goa en ook wel Ambot Tik wordt genoemd. Dit is een feest voor de zuidelijke kust-Indianen met seizoensgebonden zeevruchten. Het is pittig van tamarinde, romig van kokosmelk en mild heet van pepers.

€ 25.95

Een ongeloofelijke gezonde Indiase gerecht met komijn, koriander en garam masala. Deze wordt gemaakt met een mengelmoes van seizoensgroente en zelfgemaakte Indiaas kaas.

€ 16.95

Een zachte en romige exotische groente curry dat rijk is aan cashewnoten en amandelen.

€ 17.95

Paprika gevuld met kwark en noten. Een perfecte vegetarische maaltijd die ongelooflijk vullend en lekker is. Bharwan Shimla Mirch is gevuld met verkruimelde paneer, uien, rode paprika en op smaak gebracht met kruiden. Deze paprika's zitten boordevol goede eiwitten, groenten en lekkere ingrediënten, waardoor een uitgebalanceerde maaltijd voor iedereen ontstaat.

€ 18.95

Een verrukkelijke Noord-Indiase curry gemaakt van gebakken Indiase kaasblokjes. Deze dumplings worden gerust in een zachte , rijke , romige saus op basis van tomaten.

€ 19.95

Klassiek Noord-Indiaas recept van rijke en romige spinaziesaus doordrenkt met Indiase kruiden, bezaaid met diamanten gevulde kwark met noten en rozijnen, een zeer gezond eiwit- en ijzerrijk gerecht.

€ 20.95

Visfilet gemarineerd in knoflook en Indiase kruiden, ondiep gebakken en gemaakt in een pittige masala van ui, tomaat, komijn en verse korianderblaadjes die het gerecht voor visliefhebbers perfect maken.

€ 21.95

Plain naan besmeerd met boter

€ 4.25

Gevulde naan met Indiaas kaas en besmeerd met boter.

€ 5.95

Roti is ongerezen plat Indiaas brood, gemaakt van volkoren deeg en gebakken in de tandoor (houtskool oven ).

€ 3.95

Naan met een vulling van geraspte aardappelen en kruidenmengsel.

€ 4.95

Naan besmeerd met knoflook en boter.

€ 4.95

Verse muntsmaak naan besmeerd met boter.

€ 4.95

Een zoete naan met noten uit het assortiment van Kashmir.

€ 5.25

Tandoori roti gemaakt van kikkerwtenmeel en kruiden. Besmeerd met boter.

€ 4.95

Een populaire paratha uit de Noord-Indiase keuken, volkoren platbrood gemaakt van een eenvoudig ongezuurd deeg bestaande uit basisingrediënten als volkorenmeel, zout en ghee.

€ 4.95

Knoflooksmaak groene pepers gevuld naan gegarneerd met Ghee.

€ 5.25

Traditioneel Indiaas brood, gemaakt van fijn tarwemeel en gebakken in de Tandoor.

€ 3.95

Een rijkgelaagde delicatesse van kip, kruiden en lange geurige basmatirijst (gestoomd en bedekt met een vel deeg) uit de koninklijke keuken van Mughals en Nizams, geserveerd met raita.

€ 23.95

Gestoomde Groenten Biryani bedekt met een vel deeg is een gedurfde en smaakvolle Indiase rijstkeuken boordevol seizoensgroenten, paneer en wormkruiden zoals saffraan, kurkuma, garam masala en koriander, geserveerd met exotische Raita.

€ 21.95

Een zeer populair Awadhi recept. Deze verschilt van andere biryanis's , omdat het rechtstreeks uit de Nawabs keuken komt. Deze wordt gemaakt van cashewnoten pasta , saffraan , yoghurt , steranijs en nootmuskaat die een geweldige smaak geven.

€ 24.95

Gestoomde gewone rijst met mooie garnering.

€ 4.25

Gestoomde rijst gekruid met komijnzaad en ghee.

€ 5.25

Aromatische basmatirijst gestoomd en bedekt met een deegvel gekruid met groenten, eieren en kruiden, geserveerd met exotische Raita.

€ 22.95

Atithi Speciaal huisgemaakt Indiaas mango-ijs. Verwacht geheime Atithi-ingrediënten die je zullen verbazen!

€ 8.95

Gefrituurde balletjes van melkdeeg (gulab jamun) gedoopt in suikersiroop, doordrenkt met kardemom en rozenessence, gedrenkt in ingedikte zoete melk op smaak gebracht met saffraan en kardemom.

€ 7.95

Een smaak van Bengalen uit het oosten van India. Rijk romig en zoet dat smelt in de mond. Indiase kaasblokjes zijn subtiel gedompeld in saffraan, kardemom, gearomatiseerde en gecondenseerde melk.

€ 7.95

Atithi's speciale Indiase versie van cake. Frosted met een speciale mengsel van masala en slagroom. Vervolgens tussen de laagjes door gevuld met stukjes gezoete Indiase kaas. Een aanrader voor de taartliefhebbers.

€ 10.95

Rijke en klassieke Indiase zoete gerecht gemaakt met split moong bonen, suiker, geklaarde boter, kardemom poeder, rozijnen en cashewnoten, het is rijk aan eiwitten en de heerlijke smaak is net uit de wereld.

€ 7.95

Het exotische Indiase ijs gemaakt van gekarameliseerde melk. Op smaak gebracht met saffraan, kardemom en pistache, en 's avonds ingevroren in kroonvormige ijsvormen.

€ 7.95

Een delicatesse, verrukkelijke, romige pudding. Gemaakt van gemalen rijst in amandelmelk met pistache en cashewnoten. Het wordt op smaak gebracht met saffraan, rozenwater en kardemom.

€ 7.95