Best Dishes in Maastricht

mozzarella - gekookte ham - truffelsaus - ei - peterselie

€ 16.50

Pizza

Zalm, avocado, mango, edamame, wakamé, komkommer, wasabi aioli, rozijnen, groene uien, masago

€ 13.95

Mains

5 Dumpling pasties, pork & veggie filling & dipping sauce

€ 6.95

Starters

Kip, Guacamole, Radijs, Paprika, Tomaat, Rode Ui, Mango, Teriyaki, Gebakken Uien, Nacho's, Sesam Mix

€ 11.95

Mains

grain-fed | wortel pastinaak | haricots verts | jus de veau

€ 32.00

Mains

Gegrilde zoete paprika dip met walnoot, granaatappelsiroop, komijn en tahina / Sweet grilled red pepper dip with walnuts pommegranate syrup, cumin and tahina

€ 8.00

Starters

spek | rode ui | dukkah | koriander

€ 8.95

Starters

sole a la meunire 500/600 gr.

€ 49.50

Mains

Tomaat, Knoflook, Basillicum, Olie. Tomato, Garlic, Basil, Oil.

€ 7.95

Starters

Gestoofde lamsschouder met Ras el Hanout, wortel, abrikoos, pruim en geroosterde amandelen / Braised lamb shoulder with carrot, apricot, prunes and toasted almonds

€ 25.00

Mains

spinazie, feta, walnoten, druiven, tomaat, rozijnen en avocado, huisgemaakte dressing en naan

€ 18.25

Salads

Deze welbekende Hongaarse stoofschotel is bij ons bekend als Goulash. De ingedikte versie, de stoofpot, heet Pörkölt. Pörkölt ken vele variaties. Stoof heeft gekozen voor de rundvleesvariant.

€

Mains

Tomatensaus, Kaas, Salami. Tomato Sauce, Cheese, Salami.

€ 14.95

Pizza

Malse spareribs

Mains

With salmon, surimi crab and masago, served with sushi rice, cucumber, corn, soybeans, seaweed, mango, avocado, and the original Poké Wan sauce (unagi sauce and Japanese mayonnaise)

€ 12.50

Mains

Spaghetti met venusschelpen, olijfolie, tomaatjes, knoflook en verse peterselie / Spaghetti with venus shells, olive oil, tomatoes, garlic and fresh parsley

€ 24.00

Mains

Wantan soep: garnalen, kip, groenten / Wantan soup: shrimps, chicken, veggies

€ 7.50

Soups

Gerookte aubergine salade met walnoot, cherrytomaat, granaatappel en rucola / Smoked eggplant salad with walnut, cherry tomato, pommegranate and arugula

€ 7.00

Starters

Pepersaus, salade en frietjes

Mains

Seizoens gebonden mix van vegetarische mezze. (vegan optie) / Seasonal mix of vegetarian mezze. (vegan option)

€ 16.00

Starters

King crab

€ 35.00

Sides

Ricotta, Spinazie, Tomatensaus, Burrata, Verse Tomaten. Ricotta, Spinach, Tomato Sauce, Burrata, Fresh Tomatoes.

€ 19.95

Pasta

Churros met kaneelsuiker en Nutella

€ 8.50

Desserts

Slagerij Kusters / Rode portsaus / warme groenten / rucola / aceto balsamico / parmezaan / spek

€ 27.90

Mains

Verkrijgbaar in verreweg de meeste frietkotten en talrijke restaurants in België. Een echte comfort food knaller dus. De basisingrediënten zijn rundvlees, bruin bier, uien, tijm en mosterd op brood. Door de lange garing heerlijk mals en vol van smaak.

€

Mains

Heerlijke wat zuurdere variant van Vlaamse stoof, omdat het (rund)vlees gemarineerd is in azijn. De zure smaak wordt echter ruimschoots gecompenseerd door de toevoeging van ontbijtkoek en stroop. Een streekgerecht bij uitstek.

€

Mains

Halve kreeft

€ 22.50

Sides

appelstroop | noten-pruimenbrood

€ 17.00

Desserts

A little taste of everything - Choose five sides

€ 18.00

To Share

Local sweet and sour beefstew with French fries and salad

€ 19.50

Mains

Stir fried udon noodles, chicken, pakchoi, celery / shiitake / spring onions

€ 13.95

Mains

Chorizo ingekookt met rode wijn en honing

€ 6.50

Starters

Beef carpaccio | arugula | truffle mayonnaise | Parmesan cheese | Carpaccio ossenhaas | rucola | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

€ 43.50

Starters

Tandoori mixed grill is a sumptuous Indian dish featuring an assortment of marinated meats such as chicken, lamb, and seafood, cooked to perfection in a tandoor oven, offering a flavorful and satisfying feast for meat lovers.

€ 21.95

Mains

Tomatensaus, mozzarella, salsa di truffel, een bol burrata

€

Pizza

Spare ribs met barbecue saus, geserveerd met salade garnituur

€

Mains

Mosselen in witte wijn, knoflook en room, naturel

€ 26.75

Mains

Romige Kreeftensoep

€ 15.00

Soups

2st / De Croquetterij / ambachtelijk / Hollandse garnalen / salade / cocktailsaus

€ 15.90

Starters

Tonijn, Guacamole, Edamame, Tomaat, Komkommer, Paprika, Spicy Mayo, Groene Uien, Sesam Mix, Nacho's

€ 14.95

Mains

Dé Franse klassieker onder de desserts

€ 7.50

Desserts

A nice tasting of hard and soft Italian cheeses

€ 6.50

Desserts

gevulde, gegratineerde aubergine

€ 29.95

Mains

Noten en fruitbrood, confituren

€ 20.00

Desserts

à la meunière | krieltjes | citroen

€ 45.00

Mains

Huisgemaakt dessert met mascarpone kaas en lange vingers. Homemade dessert with mascarpone cheese and ladyfingers.

€ 7.50

Desserts

polenta | shi-take | amandelen truffel & champignsravioli | schuim van parmezaanse kaas | groene asperges | bundelzwammetjes

€ 25.00

Pasta

salmon roll

€

Sushi

Gnocchi met spinazie en gorgonzola in roomsaus / Gnocchi, spinach, gorgonzola and cream

€ 17.90

Pasta

In the indulgent Paneer Makhani, soft cubes of paneer cheese are bathed in a rich and creamy tomato-based gravy, infused with butter, cream, and a blend of aromatic spices, creating a luxurious and decadent dish that delights the palate with its velvety texture and exquisite flavor.

€ 19.90

Mains