Best Vegetarian Dishes in Maastricht

Veganistische cheesecake, rode vruchtencompote, amandelen, vegan slagroom

€ 9.50

Desserts

red pesto — served with crostini

€ 17.00

Starters

Gnocchi met spinazie en gorgonzola in roomsaus / Gnocchi, spinach, gorgonzola and cream

€ 17.90

Pasta

Risotto of Tagliolini met truffel Risotto or Tagliolini with truffle

€ 29.00

Mains

Ui, tomaat, jalapenos, harissa, chilisaus en kaas met guacamole en sour cream

€ 13.50

To Share

polenta | shi-take | amandelen truffel & champignsravioli | schuim van parmezaanse kaas | groene asperges | bundelzwammetjes

€ 25.00

Pasta

cherry tomaten, burrata en Aceto balsamico

€ 14.50

Starters

Vegetarische pizza met verse groenten, tomaten, kaas, knoflook en oregano

€ 15.50

Pizza

from the oven *

€ 14.50

To Share

Eggplant and mint, hummus, smoked vegan gouda cheese with paprika, mock duck seitan, Asian flavours, pine nuts, balsamic vinegar, confit onions and nigella seeds.

Pizza

Bundelzwammen, truffel en parmezaanse kaas

€ 23.50

Pasta

(2st) met een crème van gember 🌱

€ 9.50

Starters

Aubergine Yu Hsiang met gehakt varkenvlees (Eggplant Yu Hsiang with minced pork, can be vegetarian)

Mains

Lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala en amaretto

€ 7.90

Desserts

spinazie, feta, walnoten, druiven, tomaat, rozijnen en avocado, huisgemaakte dressing en naan

€ 18.25

Salads

Gesmolten kaas, paprika, guacamole, crème fraîche, chilisaus

€ 12.00

To Share

Gegratineerd, boerenbrood

€ 9.00

Soups

Tomatensaus, mozzarella, salsa di truffel, een bol burrata

€

Pizza

Amaretto, koffie en chocolade

€ 7.50

Desserts

tofu | spicy saté | seroendeng | koriander

€ 8.95

Starters

Soja bonen

€ 6.00

Starters

Seizoens gebonden mix van vegetarische mezze. (vegan optie) / Seasonal mix of vegetarian mezze. (vegan option)

€ 16.00

Starters

6 stuks - 12 stuks

€ 8.00 / 14.00

Starters

Tomatensaus, kaas, champignons / Tomato sauce, cheese, mushrooms

€ 14.80

Pizza

gegratineerd met kaas

€ 7.50

Soups

Patates/Frietjes. French fries.

€ 4.75

Sides

Avocado, Wortel, Edamame, Tomaat, Komkommer, Sesamesauce, Chiazaden, Sesammix, Groene Uien

€ 11.95

Mains

Boerenbrood

€ 7.50

Soups

Limburgse Mosterd

€ 19.60

To Share

burrata with tomato and basil

€ 16.50

Starters

Truffelravioli met champignons, knoflook, peterselie, room, Parmezaanse kaas

€

Pasta

Gegrilde zoete paprika dip met walnoot, granaatappelsiroop, komijn en tahina / Sweet grilled red pepper dip with walnuts pommegranate syrup, cumin and tahina

€ 8.00

Starters

Toasted bread ham and cheese for cheese

€ 10.50

Starters

A little taste of everything - Choose five sides

€ 18.00

To Share

Met gemarineerde paddenstoelen, en parmesan kaas 🌱

€ 15.50

Starters

Cheeses | bread with nuts and dried fruits | marmelade

Desserts

Tomatensaus, mozzarella, basilicum

€

Pizza

Kikkererwt-tuinbon balletjes geserveerd met rucola, tahinasaus en sumak / Fried chickpea-broadbean balls served with rocket lettuce, tahina sauce and sumac

€ 8.50

Starters

(2st) met een crème van truffel 🌱

€ 9.50

Starters

Huisbereide Turkse pasta | Oesterzwammen | Zongedroogde tomaat | Ezine kaas & Manda yoghurt Homemade Turkish Pasta | Oystermushrooms | Sundried tomatoes | Ezine cheese & Manda yogurt

€ 24.50

Mains

Soup base: miso broth, mildly spicy

€ 15.50

Soups

knoflook | olie

€ 11.90

Pasta

tomaat | basilicum (2)

€ 8.20

To Share

(3st45g) met truffel crème 🌱

€ 11.50

Starters

Feta kaas met paprika, tomaat en extra virgin olijfolie uit de oven. Oven roasted feta cheese with paprika, tomato and extra virgin olive oil.

€ 11.65

Starters

wisselend

€ 18.50

Desserts

nut bread | quince marmelade | Limburg apple syrup

€ 13.95

Desserts

Dé Franse klassieker onder de desserts

€ 7.50

Desserts

Chocolate lava cake with vanilla and chocolate sauce

€ 5.35

Desserts

Verse groenten in tomatensaus

Pasta