Best Dishes in Maastricht

mozzarella - gekookte ham - truffelsaus - ei - peterselie

€ 16.50

Pizza

Zalm, avocado, mango, edamame, wakamé, komkommer, wasabi aioli, rozijnen, groene uien, masago

€ 13.95

Mains

5 Dumpling pasties, pork & veggie filling & dipping sauce

€ 6.95

Starters

Gegrilde zoete paprika dip met walnoot, granaatappelsiroop, komijn en tahina / Sweet grilled red pepper dip with walnuts pommegranate syrup, cumin and tahina

€ 8.00

Starters

spek | rode ui | dukkah | koriander

€ 8.95

Starters

grain-fed | wortel pastinaak | haricots verts | jus de veau

€ 32.00

Mains

Kip, Guacamole, Radijs, Paprika, Tomaat, Rode Ui, Mango, Teriyaki, Gebakken Uien, Nacho's, Sesam Mix

€ 11.95

Mains

spinazie, feta, walnoten, druiven, tomaat, rozijnen en avocado, huisgemaakte dressing en naan

€ 18.25

Salads

Tomaat, Knoflook, Basillicum, Olie. Tomato, Garlic, Basil, Oil.

€ 7.95

Starters

Tomatensaus, Kaas, Salami. Tomato Sauce, Cheese, Salami.

€ 14.95

Pizza

Deze welbekende Hongaarse stoofschotel is bij ons bekend als Goulash. De ingedikte versie, de stoofpot, heet Pörkölt. Pörkölt ken vele variaties. Stoof heeft gekozen voor de rundvleesvariant.

€

Mains

Gerookte aubergine salade met walnoot, cherrytomaat, granaatappel en rucola / Smoked eggplant salad with walnut, cherry tomato, pommegranate and arugula

€ 7.00

Starters

Gestoofde lamsschouder met Ras el Hanout, wortel, abrikoos, pruim en geroosterde amandelen / Braised lamb shoulder with carrot, apricot, prunes and toasted almonds

€ 25.00

Mains

King crab

€ 35.00

Sides

Wantan soep: garnalen, kip, groenten / Wantan soup: shrimps, chicken, veggies

€ 7.50

Soups

Malse spareribs

Mains

sole a la meunire 500/600 gr.

€ 49.50

Mains

Pepersaus, salade en frietjes

Mains

Spaghetti met venusschelpen, olijfolie, tomaatjes, knoflook en verse peterselie / Spaghetti with venus shells, olive oil, tomatoes, garlic and fresh parsley

€ 24.00

Mains

Halve kreeft

€ 22.50

Sides

Local sweet and sour beefstew with French fries and salad

€ 19.50

Mains

Churros met kaneelsuiker en Nutella

€ 8.50

Desserts

Seizoens gebonden mix van vegetarische mezze. (vegan optie) / Seasonal mix of vegetarian mezze. (vegan option)

€ 16.00

Starters

appelstroop | noten-pruimenbrood

€ 17.00

Desserts

Verkrijgbaar in verreweg de meeste frietkotten en talrijke restaurants in België. Een echte comfort food knaller dus. De basisingrediënten zijn rundvlees, bruin bier, uien, tijm en mosterd op brood. Door de lange garing heerlijk mals en vol van smaak.

€

Mains

Ricotta, Spinazie, Tomatensaus, Burrata, Verse Tomaten. Ricotta, Spinach, Tomato Sauce, Burrata, Fresh Tomatoes.

€ 19.95

Pasta

Chorizo ingekookt met rode wijn en honing

€ 6.50

Starters

Beef carpaccio | arugula | truffle mayonnaise | Parmesan cheese | Carpaccio ossenhaas | rucola | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

€ 43.50

Starters

With salmon, surimi crab and masago, served with sushi rice, cucumber, corn, soybeans, seaweed, mango, avocado, and the original Poké Wan sauce (unagi sauce and Japanese mayonnaise)

€ 12.50

Mains

Stir fried udon noodles, chicken, pakchoi, celery / shiitake / spring onions

€ 13.95

Mains

Tandoori mixed grill is a sumptuous Indian dish featuring an assortment of marinated meats such as chicken, lamb, and seafood, cooked to perfection in a tandoor oven, offering a flavorful and satisfying feast for meat lovers.

€ 21.95

Mains

Tomatensaus, mozzarella, salsa di truffel, een bol burrata

€

Pizza

Romige Kreeftensoep

€ 15.00

Soups

A little taste of everything - Choose five sides

€ 18.00

To Share

Dé Franse klassieker onder de desserts

€ 7.50

Desserts

Noten en fruitbrood, confituren

€ 20.00

Desserts

Tonijn, Guacamole, Edamame, Tomaat, Komkommer, Paprika, Spicy Mayo, Groene Uien, Sesam Mix, Nacho's

€ 14.95

Mains

Spare ribs met barbecue saus, geserveerd met salade garnituur

€

Mains

Tomatensaus, Kaas, Pikante Rundergehakt, Salade, Knoflooksaus. Tomato Sauce, Cheese, Spicy Ground Beef, Salad, Garlic Sauce.

€ 18.95

Pizza

gevulde, gegratineerde aubergine

€ 29.95

Mains

2st / De Croquetterij / ambachtelijk / Hollandse garnalen / salade / cocktailsaus

€ 15.90

Starters

Mosselen in witte wijn, knoflook en room, naturel

€ 26.75

Mains

à la meunière | krieltjes | citroen

€ 45.00

Mains

Huisgemaakte eendenrillette met toast & tafelzuurtjes

€ 12.50

To Share

Italian rice with pumpkin, amaretti cookies and various herbs

€

Pasta

Huisgemaakt dessert met mascarpone kaas en lange vingers. Homemade dessert with mascarpone cheese and ladyfingers.

€ 7.50

Desserts

Heerlijke wat zuurdere variant van Vlaamse stoof, omdat het (rund)vlees gemarineerd is in azijn. De zure smaak wordt echter ruimschoots gecompenseerd door de toevoeging van ontbijtkoek en stroop. Een streekgerecht bij uitstek.

€

Mains

Licht pikante stoverij van zachte kippedij en champignons. Lang gegaard tot een ragout waardoor de smaken tot in de vezel zijn doorgedrongen. Dit gerecht krijgt door het pepertje een lekkere "bite".

€

Mains

polenta | shi-take | amandelen truffel & champignsravioli | schuim van parmezaanse kaas | groene asperges | bundelzwammetjes

€ 25.00

Pasta

A nice tasting of hard and soft Italian cheeses

€ 6.50

Desserts