Best Dishes in Maastricht

Rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas, olijven, truffelmayo

€ 12.50

Starters

met appelmoes, salade & boerenfriet

€

Mains

Pittige Thaise soep, verse limoen en chili Spicy Thai soup with fresh lime and chili

€ 8.50 / 9.50

Soups

10pcs

€ 8.00

Starters

tournedos 200 gr. with pepper sauce

€ 36.50

Mains

spicy rundvlees | atjar | mango | koriander

€ 8.95

Starters

Chicken Tikka Jhalfrezi is a vibrant Indian dish combining marinated chicken tikka pieces with an assortment of colorful bell peppers, onions, and tomatoes, stir-fried in a spicy and tangy sauce, offering a burst of flavor and texture in every bite.

€ 20.95

Mains

€ 15.50

Desserts

zeebaars | limoen | zoete aardappel | koriander

€ 9.95

Starters

Een echte aanrader voor de fans van stoofgerechten. Selecteer drie (kleine) stoverijen en geniet van de verschillende smaken en geuren. Ideaal voor twee personen.

€

Mains

Kikkererwt-tuinbon balletjes geserveerd met rucola, tahinasaus en sumak / Fried chickpea-broadbean balls served with rocket lettuce, tahina sauce and sumac

€ 8.50

Starters

Varkenshaasmedaillons, seroendeng, wokmix, satésaus, verse frites

€ 19.50

Mains

Fijngesneden tartaar van rauw rundvlees, geserveerd met kapperappel en 63 graden ei

€ 16.50

Starters

Steak with vegetables and teriyaki sauce, served with mushrooms, zucchini, salad, fries and mayonnaise

€ 19.95

Mains

Gebakken rijstnoedels met huisgemaakte saus, groenten, ei en pindanootjes Fried rice noodles with homemade sauce, vegetables, egg and peanuts

€ 16.50 / 17.50

Mains

Gemaakt met Hertog Jan Grand Prestige, appelcompote, salade en frites

€ 18.50

Mains

Rauwe runderhaas met aardappelkrokant & brioche

€ 22.50

Mains

Buttered Chicken is a savory Indian dish consisting of tender chicken marinated in a spiced yogurt mixture, grilled or roasted, and then simmered in a rich and creamy tomato-based sauce, known for its velvety texture and indulgent flavor.

€ 20.95

Mains

Chicken Tikka Masala is a popular Indian dish featuring tender chicken pieces marinated in yogurt and spices, grilled to perfection, and then simmered in a creamy tomato-based sauce enriched with aromatic spices, offering a rich and flavorful culinary experience enjoyed worldwide.

€ 20.95

Mains

mozzarella - gekookte ham - truffelsaus - ei - peterselie

€ 16.50

Pizza

5 Dumpling pasties, pork & veggie filling & dipping sauce

€ 6.95

Starters

Zalm, avocado, mango, edamame, wakamé, komkommer, wasabi aioli, rozijnen, groene uien, masago

€ 13.95

Mains

Kip, Guacamole, Radijs, Paprika, Tomaat, Rode Ui, Mango, Teriyaki, Gebakken Uien, Nacho's, Sesam Mix

€ 11.95

Mains

sole a la meunire 500/600 gr.

€ 49.50

Mains

spek | rode ui | dukkah | koriander

€ 8.95

Starters

Tomaat, Knoflook, Basillicum, Olie. Tomato, Garlic, Basil, Oil.

€ 7.95

Starters

grain-fed | wortel pastinaak | haricots verts | jus de veau

€ 32.00

Mains

Gegrilde zoete paprika dip met walnoot, granaatappelsiroop, komijn en tahina / Sweet grilled red pepper dip with walnuts pommegranate syrup, cumin and tahina

€ 8.00

Starters

spinazie, feta, walnoten, druiven, tomaat, rozijnen en avocado, huisgemaakte dressing en naan

€ 18.25

Salads

King crab

€ 35.00

Sides

Deze welbekende Hongaarse stoofschotel is bij ons bekend als Goulash. De ingedikte versie, de stoofpot, heet Pörkölt. Pörkölt ken vele variaties. Stoof heeft gekozen voor de rundvleesvariant.

€

Mains

Tomatensaus, Kaas, Salami. Tomato Sauce, Cheese, Salami.

€ 14.95

Pizza

Gestoofde lamsschouder met Ras el Hanout, wortel, abrikoos, pruim en geroosterde amandelen / Braised lamb shoulder with carrot, apricot, prunes and toasted almonds

€ 25.00

Mains

Seizoens gebonden mix van vegetarische mezze. (vegan optie) / Seasonal mix of vegetarian mezze. (vegan option)

€ 16.00

Starters

Pepersaus, salade en frietjes

Mains

Gerookte aubergine salade met walnoot, cherrytomaat, granaatappel en rucola / Smoked eggplant salad with walnut, cherry tomato, pommegranate and arugula

€ 7.00

Starters

Wantan soep: garnalen, kip, groenten / Wantan soup: shrimps, chicken, veggies

€ 7.50

Soups

Verkrijgbaar in verreweg de meeste frietkotten en talrijke restaurants in België. Een echte comfort food knaller dus. De basisingrediënten zijn rundvlees, bruin bier, uien, tijm en mosterd op brood. Door de lange garing heerlijk mals en vol van smaak.

€

Mains

Heerlijke wat zuurdere variant van Vlaamse stoof, omdat het (rund)vlees gemarineerd is in azijn. De zure smaak wordt echter ruimschoots gecompenseerd door de toevoeging van ontbijtkoek en stroop. Een streekgerecht bij uitstek.

€

Mains

Malse spareribs

Mains

With salmon, surimi crab and masago, served with sushi rice, cucumber, corn, soybeans, seaweed, mango, avocado, and the original Poké Wan sauce (unagi sauce and Japanese mayonnaise)

€ 12.50

Mains

Spaghetti met venusschelpen, olijfolie, tomaatjes, knoflook en verse peterselie / Spaghetti with venus shells, olive oil, tomatoes, garlic and fresh parsley

€ 24.00

Mains

appelstroop | noten-pruimenbrood

€ 17.00

Desserts

Ricotta, Spinazie, Tomatensaus, Burrata, Verse Tomaten. Ricotta, Spinach, Tomato Sauce, Burrata, Fresh Tomatoes.

€ 19.95

Pasta

Halve kreeft

€ 22.50

Sides

Beef carpaccio | arugula | truffle mayonnaise | Parmesan cheese | Carpaccio ossenhaas | rucola | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

€ 43.50

Starters

Stir fried udon noodles, chicken, pakchoi, celery / shiitake / spring onions

€ 13.95

Mains

Slagerij Kusters / Rode portsaus / warme groenten / rucola / aceto balsamico / parmezaan / spek

€ 27.90

Mains

Local sweet and sour beefstew with French fries and salad

€ 19.50

Mains

Romige Kreeftensoep

€ 15.00

Soups