Best Dishes in Maastricht

Zoete aardappel friet

€

Sides

Marinated beef with teriyaki sauce, served with white rice, cucumber, bean sprouts, corn, carrot, soybeans, and one boiled egg

€ 13.95

Mains

Steak with vegetables and teriyaki sauce, served with mushrooms, zucchini, salad, fries and mayonnaise

€ 19.95

Mains

Fijngesneden tartaar van rauw rundvlees, geserveerd met kapperappel en 63 graden ei

€ 16.50

Starters

Varkenshaasmedaillons, seroendeng, wokmix, satésaus, verse frites

€ 19.50

Mains

lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala en amaretto

€ 7.75

Desserts

Een echte aanrader voor de fans van stoofgerechten. Selecteer drie (kleine) stoverijen en geniet van de verschillende smaken en geuren. Ideaal voor twee personen.

€

Mains

Saté kip

€ 2.25

Mains

tonijn | sesam | soja | wakame

€ 9.95

Starters

Gebakken rijstnoedels met huisgemaakte saus, groenten, ei en pindanootjes Fried rice noodles with homemade sauce, vegetables, egg and peanuts

€ 16.50 / 17.50

Mains

Tandoori chicken is a popular Indian dish featuring marinated chicken cooked in a tandoor oven, resulting in tender and succulent meat with a smoky flavor and vibrant red color, emblematic of Indian cuisine.

€ 6.95

Starters

Gemaakt met Hertog Jan Grand Prestige, appelcompote, salade en frites

€ 18.50

Mains

Chicken Tikka Jhalfrezi is a vibrant Indian dish combining marinated chicken tikka pieces with an assortment of colorful bell peppers, onions, and tomatoes, stir-fried in a spicy and tangy sauce, offering a burst of flavor and texture in every bite.

€ 20.95

Mains

Buttered Chicken is a savory Indian dish consisting of tender chicken marinated in a spiced yogurt mixture, grilled or roasted, and then simmered in a rich and creamy tomato-based sauce, known for its velvety texture and indulgent flavor.

€ 20.95

Mains

Rauwe runderhaas met aardappelkrokant & brioche

€ 22.50

Mains

Chicken Tikka Masala is a popular Indian dish featuring tender chicken pieces marinated in yogurt and spices, grilled to perfection, and then simmered in a creamy tomato-based sauce enriched with aromatic spices, offering a rich and flavorful culinary experience enjoyed worldwide.

€ 20.95

Mains

mozzarella - gekookte ham - truffelsaus - ei - peterselie

€ 16.50

Pizza

Gegrilde zoete paprika dip met walnoot, granaatappelsiroop, komijn en tahina / Sweet grilled red pepper dip with walnuts pommegranate syrup, cumin and tahina

€ 8.00

Starters

grain-fed | wortel pastinaak | haricots verts | jus de veau

€ 32.00

Mains

Zalm, avocado, mango, edamame, wakamé, komkommer, wasabi aioli, rozijnen, groene uien, masago

€ 13.95

Mains

5 Dumpling pasties, pork & veggie filling & dipping sauce

€ 6.95

Starters

beef | pedro ximenez | zoete aardappel | groente

€ 28.50

Mains

Deze welbekende Hongaarse stoofschotel is bij ons bekend als Goulash. De ingedikte versie, de stoofpot, heet Pörkölt. Pörkölt ken vele variaties. Stoof heeft gekozen voor de rundvleesvariant.

€

Mains

Tomaat, Knoflook, Basillicum, Olie. Tomato, Garlic, Basil, Oil.

€ 7.95

Starters

Kip, Guacamole, Radijs, Paprika, Tomaat, Rode Ui, Mango, Teriyaki, Gebakken Uien, Nacho's, Sesam Mix

€ 11.95

Mains

spinazie, feta, walnoten, druiven, tomaat, rozijnen en avocado, huisgemaakte dressing en naan

€ 18.25

Salads

King crab

€ 35.00

Sides

Wantan soep: garnalen, kip, groenten / Wantan soup: shrimps, chicken, veggies

€ 7.50

Soups

inktvis | licht gefrituurd | inktvissaus

€ 8.95

Starters

Pepersaus, salade en frietjes

Mains

Stir fried udon noodles, chicken, pakchoi, celery / shiitake / spring onions

€ 13.95

Mains

Seizoens gebonden mix van vegetarische mezze. (vegan optie) / Seasonal mix of vegetarian mezze. (vegan option)

€ 16.00

Starters

Gerookte aubergine salade met walnoot, cherrytomaat, granaatappel en rucola / Smoked eggplant salad with walnut, cherry tomato, pommegranate and arugula

€ 7.00

Starters

Tomatensaus, Kaas, Salami. Tomato Sauce, Cheese, Salami.

€ 14.95

Pizza

Spaghetti met venusschelpen, olijfolie, tomaatjes, knoflook en verse peterselie / Spaghetti with venus shells, olive oil, tomatoes, garlic and fresh parsley

€ 24.00

Mains

Gestoofde lamsschouder met Ras el Hanout, wortel, abrikoos, pruim en geroosterde amandelen / Braised lamb shoulder with carrot, apricot, prunes and toasted almonds

€ 25.00

Mains

Ricotta, Spinazie, Tomatensaus, Burrata, Verse Tomaten. Ricotta, Spinach, Tomato Sauce, Burrata, Fresh Tomatoes.

€ 19.95

Pasta

Malse spareribs

€ 14.95

Mains

Local sweet and sour beefstew with French fries and salad

€ 19.50

Mains

Churros met kaneelsuiker en Nutella

€ 8.50

Desserts

spek | rode ui | dukkah | koriander

€ 8.95

Starters

appelstroop | noten-pruimenbrood

€ 17.00

Desserts

Halve kreeft

€ 22.50

Sides

Beef carpaccio | arugula | truffle mayonnaise | Parmesan cheese | Carpaccio ossenhaas | rucola | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

€ 43.50

Starters

Chorizo ingekookt met rode wijn en honing

€ 6.50

Starters

Buffelmozzarella, Champignon, Olijf, Parma Ham, Tomaten, Rucola. Buffalo Mozzarella, Mushrooms, Olive, Parma Ham, Tomato, Arugula.

€ 19.95

Pizza

Licht pikante stoverij van zachte kippedij en champignons. Lang gegaard tot een ragout waardoor de smaken tot in de vezel zijn doorgedrongen. Dit gerecht krijgt door het pepertje een lekkere "bite".

€

Mains

à la meunière | krieltjes | citroen

€ 45.00

Mains

Tandoori mixed grill is a sumptuous Indian dish featuring an assortment of marinated meats such as chicken, lamb, and seafood, cooked to perfection in a tandoor oven, offering a flavorful and satisfying feast for meat lovers.

€ 21.95

Mains

Romige Kreeftensoep

€ 15.00

Soups