Best Dishes in Haarlem

Met truffelmayonaise, krokante boontjes, Parmezaanse kaas, rucola en rode ui

€ 13,00

Starters

Malse Ossenhaas, Kaas “Parmigiano”, Rijke Olijfolie uit Umbrie

Starters

Huisgemaakte pindasaus, cassave, sajoer boontjes, atjar

€ 18,00

Mains

€ 15.00

Desserts

Nasi rames (vega/vegan mogelijk) 23,25. Witte rijst, rendang, babi kecap, tumis buncis, wisselend groentegerecht, perkedel goreng, sate ayam en babi, acar campur, keringan en krupuk udang. I.p.v. witte rijst met nasi goreng, -kuning of bami 24,75

€ 23,25, 24,75

Mains

Provencaalse roomsaus, gegratineerd met kaas

€ 9.00

Starters

Gegratineerd met gruyère kaas

€ 9.50

Soups

Cepes | Bone Marrow

€ 27.00

Mains

Pistache, Amarena kersenschuim

€ 10,00

Desserts

Runderburger met kaas, uienringen, bacon, huisgemaakte saus en frites

€ 19,5

Mains

€ 20,50

Mains

Groente- en pittige kimchi gebaseerde soep, medium dikke golvende ramen noedel met twee gegrilde chasiu, naruto maki, kimchi, nori, ajitsuke tamago, renkon, moyashi en lente-uitjes

€ 15,50

Soups

Wokgroenten, ossenhaas, gamba’s

€ 32.00

Mains

De befaamde spareribs met koolsla en friet

€ 23.50

Mains

Gado gado groentes, tempeh, pindasausdressing 4/5/7/8

€ 8,75

Starters

Handgesneden verse tonijn, citroen, sesamzaad

€ 16.00

Starters

Hereford komt van jonge koeien, gemiddeld zo’n anderhalf jaar oud. 100% biologische ‘grasvoeding’. Smelt op uw tong.

Mains

Aan tafel worden 3 soorten raclettekaas door uzelf gegrild, waarbij wij tomaat, ananas, Amsterdamse uitjes, augurken en een in de schil gekookte aardappel serveren. NIET TE BESTELLEN TIJDENS DE ZOMERMAANDEN.

€ 24.50 p.p.

Mains

Groentes uit de oven met yoghurt, feta, munt en granaatappel, geserveerd met basmati rijst of couscous

€ 17.50

Mains

Spies van de Grill om kennis te maken met de karakters van Ierse, Nieuw-Zeelandse en Argentijnse ossenhaas

Mains

Cream sauce, mushrooms, tenderloin, parmesan cheese (extra fresh winter truffle +3, available from December to April)

€ 23.00

Pasta

€ 8

Desserts

Zoete aardappel crème, groene asperge, cherrytomaat, rode wijnsaus

€ 34

Mains

Sereh and Banana crème brullee I Peanut crumble I Banana ice cream.

€ 10,00

Desserts

Kimchi, togarashimayo

€ 24.00

Mains

peer, fior di latte, balsamico siroop, gorgonzola, oregano, walnoten en rucola

€ 11,25 / 15,00

Pizza

Keuze uit ons assortiment dry-aged vlees

€ Dagprijs

Mains

A platter with grilled zucchini, melanzane alla parmigiana, olives, buffalo mozzarella, pickles, old cheese, cherrytomatoes, sundried tomatoes and pizza sticks

€ 14.00 p.p.

To Share

Tagliatelle met verse zalm in een romige saus met wilde spinazie

€ 24

Pasta

Op groenten en miso gebaseerde soep, medium dikke golvende ramen noedels met gebakken tofu, nori, groenten, edamame, maïs, ajitsuke tamago, renkon en lente-uitjes

€ 15,25

Soups

16 pcs - Spicy Tuna - Spicy Vega - Surf & Turf - Seared Salmon

€ 35,00

Sushi

Dadar gulung groene pandancrêpe met vulling van kokos/palmsuiker. Kokosijs en slagroom 6/8

€ 9,5

Desserts

Vegaburger van champignons, oude kaas, gekarameliseerde ui, rode biet, tortilla chips, afgetopt met een huisgemaakte truffel mayonaise

€ 14,50

Mains

onze classic cheesecake op verse wijze

€ 9.00

Desserts

Al meer dan 50 jaar een begrip, bereid met biologische Goudse kaas en Gruyere.

€ 21.25 p.p.

Mains

Met rösti gratin, biet, spruit, paddenstoel en port-tijm jus.

€ 28,50

Mains

Vijf stuks

€ 5,75

Intermediate courses

tomatensalsa, guacamole, zure room, refried zwarte bonen, jalapeño, mais, rode ui, lente-ui en kaas

€ 13.50

Starters

Roseval aardappels, truffelsaus, groente en gebakken eendenlever.

€ 55

Mains

Dubbele hamburger met bacon, cheddar en frites (zie ook onze overige burgers)

€ 17,50

Mains

Tomatensaus, kaas en salami

€ 12,5

Pizza

mix Club Cantina borrelplank om te delen

€ 28.50

To Share

Homemade 200 gr Black Angus beef burger on a brioche bun, served with Jameson & English mustard mayo and red onion jam.

€ 18

Mains

Gerechten worden geserveerd met sla, frites en mayonaise

€ 20.50

Mains

Boerenland brood met tapenade en aioli

€ 4,00

Starters

Ponzu, sesam/soja mayonaise, bosui en edamame

€ 16.50

Starters

Knoflook, chorizo, bosui en piri-mayonaise

€ 15.75

Starters

Een selectie van verschillende gerechten op basis van soja producten en groenten: Gado Gado, Sambal Goreng Telor, Sate champignon, Tahoe, Tempe, Sajoer Lodeh, Sajoer Boontjes Vegetarische Gehaktbal, Emping

€ 28,95

Mains

Selectie van kazen geserveerd met vruchtenbrood en noten

€ 14.50

Desserts

Ons mooiste stukje vlees op de kaart. De Wagyu heeft werkelijk een boterzachte smaak en smelt weg op uw tong.

Mains