Best Meat Dishes in Haarlem

oma’s gehaktbal, jus, rode bieten en gebakken aardappelen

€ 19.95

Mains

wokgroenten I pepersaus

€ 32.00

Mains

Gefrituurde kippenpijl met kimchi en zoetzure groenten

€ 11,25

Starters

Salt and garlic pepper whole chicken roasted on a can of Stone Brewery IPA. For the most tender and flavoursome chicken around. Served with coleslaw and chips.

€ 25

Mains

wokgroenten I chimichurri I zeezout

€ 26.00

Mains

Malse spareribs van de houtskoolgrill met een pikante saus, knoflooksaus en een honing-mosterdsaus

€ 21,50

Mains

draadjesvlees, gestoofde peer, rode kool met appeltjes en gebakken aardappelen

€ 19.95

Mains

Runder rib eye met paddenstoelen mayonaise, pecorino en oesterzwammen

€ 12,75

Starters

wokgroenten I ossenhaas I spek I paprika I ui

€ 39.00

Mains

Served with butter beans, carrots, saffron steamed yellow rice, chilled coleslaw with soft cranberries, plantain, and a fried dumpling.

€ 22.00

Mains

Beemster oude kaas, Rotterdam oude kaas, rookworst, leverworst, gerookte ham en zuur

€ 16.95

Starters

Vijf stuks

€ 5,75

Intermediate courses

tomaat, kaas, champignons, artisjok, ei, ham en salami

€ 16,50

Pizza

wokgroenten I kruidenboter

€ 28.00

Mains

Tender, fall-from-bone oven roasted pork ribs served one of three ways. All served with chips.

€ 22,00, 22,50

Mains

Dashi / vis gebaseerde soep, medium dikke golvende ramen noedel met knapperige gebakken eend, naruto maki, nori, ajitsuke tamago, groenten, renkon en lente-uitjes

€ 15,25

Soups

180 gram Black Angus-rundergehakt, spek, kaas, sla, gebakken ui, remoulade, frites (extra gebakken ei +1,00)

€ 18,5

Mains

Eendenborstfilet met sinaasappelsjus en pomperoncreme

€ 24,75

Mains

plankje met diverse soorten ham

€ 16.00

Starters

Met manchego, rode chimichurri en courgette

€ 29.50

Mains

Vijf stuks

€ 5,75

Intermediate courses

Hazelnoot, citroen, ansjovis, Parmezaan

€ 15

Starters

Flinterdunne ossenhaas, pesto-mayonaise, rucola, Parmezaan en pijnboompitjes

€ 12,00

Starters

dubbelgevouwen pizza met tomaat, kaas, champignons, paprika, kappertjes, ui, artisjok, ham en salami, met bolognesesaus

€ 16,50

Pizza

Made with authentic Jamaican curry. Served with yellow saffron rice, plantain, sweet bell peppers, chilled creamy coleslaw with pineapple pieces, and a fried dumpling.

€ 20.00

Mains

Thinly sliced tenderloin with arugula, pine nuts, parmesan cheese, truffle mayonnaise and sundried tomatoes

€ 13.00

Starters

Groene appel – Zwezerik kaantjes – Calvados jus

Intermediate courses

Saté van kippendij 3st met satésaus, boontjes en rijst of friet

€ 16,95

Mains

Kalfsvlees met tonijnsaus

€ 14.00

Starters

Geroosterd merg, cornichon, piccalilly aardappelchips

€ 18,00

Starters

Met gebakken champignons en stoofpeer

€ 79

Mains

pulled chicken, bbq saus, guacamole, zure room, refried zwarte bonen, jalapeño, mais, rode ui, lente-ui en kaas

€ 16.50

Starters

Roseval aardappels, truffelsaus, groente en gebakken eendenlever.

€ 55

Mains

Duxelles – Pata negra – Rode wijn jus

€ 69.00

Mains

Een selectie van verschillende gerechten: Sate Ayam, Sayoer Lodeh, Sambal Goreng Telor, Sayoer Boontjes, Daging Rendang, Gado Gado, Pisang Goreng, Tahoe Ketjap, Ayam Smoor, Perkedel pan, Sayap Ayam, Orak arek

€ 30,50

Mains

180 gram. Vier tot zes weken gerijpt in een temperatuur van nul tot twee graden. De ossenhaas wordt droog aan de buitenkant en zeer sappig en stevig aan de binnenkant. Super bite. Stevig en mals tegelijkertijd

€ 39,50

Mains

Varkensvlees en sojasaus soep, zeer dikke rechte ramen noedels met twee gegrilde char siu, narutomaki, nori, ajitsuke tamago, groenten, renkon en lente-uitjes

€ 15,75

Soups

Chicken marinated in herbs for 24 hours tenderly grilled in the oven. Served with rice & kidney beans, exquisite jerk gravy, plantain, coleslaw, fried dumpling.

€ 22.00

Mains

Dungesneden ossenhaas | Truffelmayonaise | Kappertjes | Pijnboom | Parmezaan.

€ 13.00

Starters

Spaarnamse paling-mousseline met appel-bloemkool-romige soja saus

€ 24,50

Mains

Stilton blue cheese, botersla, vleestomaat, Coppa di Parma, krokante ui, afgetopt met gerookte BBQ saus met perzik chutney

€ 15,95

Mains

Dubbele hamburger met bacon, cheddar en frites (zie ook onze overige burgers)

€ 17,50

Mains

Biefstuk van de grill, met friet

€ 27.50

Mains

Bloemkool creme, truffeljus, baby mais, asperge supplement eendenlever

€ 33,00

Mains

Kalfsvlees | Tonijnmayo | Kappertjes | Tonijn.

€ 13.00

Starters

Tomatensaus, kaas en salami

€ 12,5

Pizza

Rosti gratin, biet, spruit, paddenstoel, port-tijm jus

€ 28.50

Mains

200 gram. Geniet van het ultieme malse stukje ossenhaas van de New Zealand Hereford 100 gram en de smaakvolle Argentijnse ossenhaas 100 gram. Geserveerd met twee Killer Prawns

€ 46,95

Mains

Rundvlees burger met huisgemaakte hamburgersaus en sla

€ 10.50

Mains

wokgroenten I brie

€ 21.00

Mains