Picanha

Hoofd | Carnes

Rump cap / staartstuk van de houtskoolgril. In zijn geheel gegaard op de vetzijde waarna het langzaam naar de perfecte garing doorgaard

Add your photo by rating this dish

4.4

12 ratings

Excellent

Good

Average

Below average

Poor

Add rating

Reviews (12)

Old / new

Yuri Machioni

May 25, 2024

Arjan Reijken

July 31, 2024

Bife de chorizo

Entrecote van de houtskoolgrill. Geroemd om de perfecte combinatie van mals vlees en het randje vet aan de buitenkant

3.9

8 ratings

€ 28.00 / 38.00

Carnes mixtas

Mixed grill van ossenhaas, lamsrack, rib eye, spareribs en picanha van de houtskoolgrill geserveerd met frietjes met mayonaise en knoflooksaus

4.2

9 ratings

€ 38.00

Costillas de Cerdo

Spareribs afgelakt met onze huisgemaakte marinade

4.8

9 ratings

€ 25.00 / 35.00

Bife de lomo

Ossenhaas van de houtskoolgrill. De ossenhaas is afkomstig uit de rug van het rund. Het heeft een zeer fijne structuur en is daardoor het meeste malse rundvlees beschikbaar

5.0

1 ratings

€ 29.50 / 41.50

Hamburguesa gigante

Black angus hamburger van de houtskoolgrillgrill met cheddar en bacon

5.0