Steak Tartare

Aubergine met tahin, gemarineerde cherrytomaten, peper, gekookt ei, dukkah, zhoug en Turks brood.

€ 11.75

Entrecôte met gefrituurde kappertjes en Leidse kaas, muhammara met flatbread, sushi van tonijn, gyoza met sriracha mayo, burrata met zongedroogde tomaten tapenade en soep.

€ 14.50 pp

Dip van geroosterde paprika met walnoten, feta, dukkah, granaatappelpitjes en peterselie.

€ 9.75

Dagvers gerolde sushi met tonijn, komkommer, avocado, ingelegde rettich, zeekraal, togarashi, wasabi, sriracha mayo en masago.

€ 14.75

Veggie gyoza met sriracha mayo, bosui, rode peper, sesam en limoen.

€ 10.50