Panjshir Gerecht
Hoofdgerecht
Zamarod Chalauw (door spinazie gekleurde rijst). Bij dit gerecht krijgt u ook Raane Morg (kipkarbonade uit de oven), Qorme Jawari (baby maïskolfjes in tomatensaus) en Borani Bandejan (aubergine uit de oven met een topping van op smaak gebrachte kwark).
5.0
3 ratings
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
Reviews (3)
Old / newKees-Jan
October 28, 2024
Stefan Siteur
October 05, 2024
Erny Simo
July 11, 2024
More in Hoofdgerecht
Salang Gerecht
Qabeli Palauw (door gekarameliseerde suiker gebruinde rijst met een deken van wortel, rozijnen, pistache en amandel). Onder de rijst vindt u malse stukjes lamsvlees. Bij dit gerecht krijgt u ook Daal (gestoofde rode linzen), Kofta (gehaktballetjes in tomatensaus met spliterwten) en Sabzi (spinazie).
4.0
4 ratings
Farah Gerecht
Kalfsvlees met krieltjes en uienringen uit de oven. Dit gerecht wordt geserveerd met Palauw (door gekarameliseerde suiker gebruinde rijst) en Qorme Vaselya (gestoomde sperziebonen in tomatensaus).
5.0
1 ratings
Helmand Gerecht
Lamsvlees qorma gestoofd uit de oven met kikkererwten, aardappel en uienringen. Dit gerecht wordt geserveerd met Zamarod Chalauw (door spinazie sap gekleurde rijst) en Bandejan (aubergine uit de oven).
5.0
2 ratings
Qorme Morg
Malse kippendijstukjes in een gekarameliseerde uiensaus met paprika.
5.0
1 ratings
Tarnak Gerecht
Zarda Chalauw (rijst met saffraan en in reepjes gesneden schil van een Afghaanse citrusvrucht). Bij dit gerecht krijgt u ook Qorme Vaselya (gestoomde sperziebonen in tomatensaus), Qorme Gosala (kalfsvlees in gekarameliseerde uiensaus) en Qorme Kadoe - torayi (courgette in gekarameliseerde uiensaus).
5.0
1 ratings