Filetto alla “ALEX”
La Carne
Ossenhaas met Zuid-Europese invloed, zoals Alex hem het liefst wil, met rode ui en Barolosaus
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in La Carne
Braciola di Cinghiale
Gegrilde wilde zwijn biefstuk op Siciliaanse wijze met oregano, gepofte knoflook, zoetige rozemarijn jus en gekarameliseerde stoofpeer
€ 31.50
Pollo ai Funghi
Kipfilet rolletjes gevuld met mozzarella, wilde spinazie en salie, gewikkeld in Prosciutto di Parma met roomsaus
€ 27.50
Pollo alla Capricciosa
Kipfilet in romige champignonsaus
€ 27.50
Filetto alla Capricciosa
Ossenhaas met champignonsroomsaus
€ 32.95
Filetto alla Griglia
Ossenhaas van de grill
€ 30.50