Il Pozzo

Dungesneden rundvlees, gemarineerd en geserveerd met rucola, pijnboompitten en Parmigiano

€ 16.50

Onze combinatie van bruschetta’s voor een persoon

€ 14.25

24 maanden gedroogde en dungesneden parmaham met meloen

€ 15.50

Italiaanse bol uit eigen bakkerij! Gesneden en met kruidenboter geserveerd.

€ 3.75

De meest smaakvolle olijven uit Lazio, gemarineerd in Toscaanse specerijen en olijfolie

€ 7.50

Scampi, langzaam gegaard in trostomatensaus, champignons en knoflookolie

€ 16.50

De traditionele salade van gegaarde kalfsvlees, gecombineerd met tonijnmayonaise

€ 17.50

Onze combinatie van bruschetta’s voor twee personen

€ 13.50

Olijfolie, knoflook, burrata en truffel

€ 12.95

Rijkelijke salade met stukjes diverse mediterrane vissoorten

€ 14.95

Diverse soorten Italiaanse delicatessen

€ 14.95

Klassieke burrata geserveerd met witte bonen puree, gedroogde vijgen en balsamico stroop

€ 18.95

Romige Aspergesoep, schuim van cappuccino en croutons

€ 8.20

Fluweelzachte Tomatensoep volgens authentiek recept uit Milaan

€ 8.20

Smeuïge tonijnsalade met wortel, courgette, paprika en groene mosterd

€ 14.50

Salade in de stijl van Capri met mozzarella, tomaat en basilicum

€ 16.95

Salade van wilde spinazie en Grana Padano, afgemaakt met een gekookt eitje

€ 14.50

Keizer salade met in marinade gegaarde kip, crostini, parmezaanse kaas en ansjovis

€ 18.95

Kleine tortellini gevuld met parmaham, cherry tomaat en pijnboompitten in een romige saus van mousserende Italiaanse wijn en Parmezaanse kaas

€ 17.25

Aardappelklont pasta in tomatensaus met buffelmozzarella, basilicum en rode pesto van zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas

€ 17.50

Penne met kleingesneden zalmrugstuk en tomaten-roomsaus

€ 18.50

Met pasta vellen gelaagde ovenschotel, Bolognesesaus en Parmezaanse kaas

€ 17.95

Spaghetti met een mediterrane smaak, verschillende soorten zeevruchten en tomatensaus

€ 19.50

Spaghetti met pomodorisaus, basilicum en Parmezaanse kaas

€ 15.95

De klassieke spaghetti met Bolognesesaus en versgeraspte Parmigiano Reggiano

€ 16.95

Buisjes pasta schuin afgesneden met vier soorten rijpe Italiaanse kazen: gorgonzola, taleggio, groviera en Parmezaanse kaas

€ 18.25

Penne met provençaalse groenten, champignons, kipfiletpuntjes, doperwten, roomsaus en Parmezaanse kaas

€ 19.50

Penne in tomatensaus met ossenhaaspuntjes, provençaalse groenten, champignons, rozemarijn, doperwten en Parmezaanse kaas

€ 19.50

Combinatie van lasagna, tortellini allo spumante en penne al salmone

€ 20.50

Penne pasta met diverse groenten, champignons, doperwten in tomatensaus en Parmezaanse kaas

€ 16.95

Platte spaghetti geserveerd in crème met burrata, zwarte truffel uit Umbrië en wilde spinazie blad

€ 22.50

Linguine pasta met geroosterde garnalen, en op smaak gebracht met kreeftensaus

€ 22.50

Spaghetti nummer 15 bereid met eigeelroom, guanciale (gezouten varkenswang), Pecorino Romano DOP, Parmezaanse kaas en versgemalen zwarte peper

€ 19.25

Ricotta kaas en spinazie ingevulde ravioli met cherrytomaten, basilicum, munt, oregano, tijm, marjolein en vers geraspte ricotta salata

€ 21.95

Tomaat, kaas en champignons

€ 15.50

Tomaat, kaas, champignons, paprika en ham

€ 16.25

Tomaat, kaas en salami

€ 15.95

Tomaat, kaas en verse groenten

€ 16.50

Tomaat, kaas, ham en ananas

€ 15.95

Opgerolde pizza met tomaat, kaas, ham, paprika, artisjokken en champignons

€ 18.95

Tomaat, mozzarella kaas, verse basilicum en buffelmozzarella

€ 19.50

Tomaat en kaas

€ 12.95

Tomaat, kaas, salami en ham

€ 16.00

Tomaat, kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en ui

€ 14.95

Tomaat, kaas, salami, ham en champignons

€ 16.50

Tomaat, kaas, artisjokken, paprika, champignons, salami, ham en olijven

€ 17.95

Tomaat, kaas, artisjokken, paprika, champignons, salami, ham, olijven en ei

€ 18.50

Opgerolde pizza met ui, tonijn, kaas en tomatensaus

€ 18.60

Tomaat, kaas en diverse zeevruchten

€ 19.50

Tomaat en pittige Italiaanse ¨blauwe¨ kaas

€ 16.50

Tomaat en vier soorten kazen

€ 18.25

Tomaat, kaas en rauwe parmaham

€ 18.25

Tomaat, kaas, ui en tonijn

€ 17.95

Tomaat, buffelmozzarella, rucola, verse tomaten en verse basilicum

€ 19.75

Gegrilde wilde zwijn biefstuk op Siciliaanse wijze met oregano, gepofte knoflook, zoetige rozemarijn jus en gekarameliseerde stoofpeer

€ 31.50

Kipfilet rolletjes gevuld met mozzarella, wilde spinazie en salie, gewikkeld in Prosciutto di Parma met roomsaus

€ 27.50

Kipfilet in romige champignonsaus

€ 27.50

Ossenhaas met champignonsroomsaus

€ 32.95

Ossenhaas van de grill

€ 30.50

Ossenhaas met Toscaanse groenten en groene-peperroomsaus

€ 32.95

Ossenhaas met Zuid-Europese invloed, zoals Alex hem het liefst wil, met rode ui en Barolosaus

€ 31.95

Ossenhaas op zijn Noord-Italiaans bereid, met romige ¨blauw flora¨ kaassaus

€ 33.50

Runderentrecote van de grill met gekruide groenten en rode ui met Barolosaus

€ 32.95

Een drietal, divers bereid, vleescombinatie van varkenshaas, runderhaas en maiskiprol

€ 42.50

Blauwschimmelkaas

€ 12.50

Harde schapenkaas

€ 13.50

Snijplank met verschillende Italiaanse kaassoorten

€ 19.50

Lange vingers, koffie en mascarpone, afgewerkt met cacaopoeder

€ 9.75

Bakje van sable deeg met een lemon garnache

€ 7.95

Heerlijke New York Cheesecake volgens authentiek recept

€ 7.95

Smeuïge taart van pure chocolade

€ 7.75

Fris taartje gemaakt van zandtaartdeeg en citroencrème

€ 7.75

Walnoten, rozijnen, ananas, wortelen, frisse roomkaas, roomboter en een vleugje citroen

€ 6.95

Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom

€ 7.75

Vanille-ijs met advocaat en slagroom

€ 7.75

Kern van amaretto-ijs afgewerkt met bitterkoekjes

€ 7.75

Truffel-ijs met een hart van zabaione, noten en afgestrooid met cacao

€ 7.75

Citroen gevuld met citroen-ijs

€ 7.75

Halve kokosnoot gevuld met kokos-ijs

€ 7.75

Mango sorbetijs, afgewerkt met een spiegel van mango

€ 7.95

Slagroomparfait met karamelsaus

€ 7.95

Chocolade roomijs met een dun laagje witte chocolade en versierd met chocolade

€ 7.95

Frambozen macaron met pistache roomijs

€ 7.95

Traditionele mixdrank uit Venetië met vodka, prosecco en ijskoude ingrediënten (5,5% alcohol)

€ 7.75

Glas met granaatappel mousse

€ 7.95