Il Pozzo

24 maanden gedroogde en dungesneden parmaham met meloen

€ 15.95

diverse soorten Italiaanse delicatessen (vanaf twee personen, prijs p.p.)

€ 14.95

rijkelijke salade met stukjes diverse mediterrane vissoorten (vanaf twee personen, prijs p.p.)

€ 14.95

dungesneden rundvlees, gemarineerd en geserveerd met rucola, pijnboompitten en Parmigiano

€ 17.50

olijfolie, knoflook, burrata en truffel

€ 12.95

onze combinatie van bruschetta’s voor een persoon

€ 14.25

onze combinatie van bruschetta’s voor twee personen

€ 13.50

de traditionele salade van gegaarde kalfsvlees, gecombineerd met tonijnmayonaise

€ 18.50

scampi, langzaam gegaard in trostomatensaus, champignons en knoflookolie

€ 16.95

de meest smaakvolle olijven uit Lazio, gemarineerd in Toscaanse specerijen en olijfolie

€ 8.50

Italiaanse bol uit eigen bakkerij, gesneden en met kruidenboter geserveerd

€ 3.95

klassieke burrata geserveerd met witte bonen puree, gedroogde vijgen en balsamico stroop

€ 18.95

fluweelzachte tomatensoep volgens authentiek recept uit Milaan

€ 8.95

romige aspergesoep, schuim van cappuccino en croutons

€ 8.96

salade van wilde spinazie en Grana Padano, afgemaakt met een gekookt eitje

€ 14.50

salade in de stijl van Capri met mozzarella, tomaat en basilicum

€ 17.50

smeuïge tonijnsalade met wortel, courgette, paprika en groene mosterd

€ 14.50

keizer salade met in marinade gegaarde kip, crostini, parmezaanse kaas en ansjovis

€ 18.95

gemengde vegetarische salade, geserveerd met verschillende sla soorten en rauwkost

€ 12.50

aardappelen in de schil met olijfolie, zout, rozemarijn en kruiden

€ 8.75

een portie frietjes met mayonaise

€ 6.50

spaghetti met pomodorisaus, basilicum en Parmezaanse kaas

€ 16.95

de klassieke spaghetti met Bolognesesaus en versgeraspte Parmigiano Reggiano

€ 17.95

buisjes pasta met vier soorten rijpe Italiaanse kazen: gorgonzola, taleggio, groviera en Parmezaanse kaas

€ 18.95

penne met provençaalse groenten, champignons, kipfiletpuntjes, doperwten, roomsaus en Parmezaanse kaas

€ 19.95

spaghetti met verschillende soorten zeevruchten en tomatensaus

€ 19.95

penne in tomatensaus met ossenhaaspuntjes, provençaalse groenten, champignons, rozemarijn, doperwten en Parmezaanse kaas

€ 20.50

kleine tortellini gevuld met parmaham, cherry tomaat en pijnboompitten in een romige saus van mousserende wijn en Parmezaanse kaas

€ 18.50

met pastavellen gelaagde ovenschotel, Bolognesesaus en Parmezaanse kaas

€ 18.50

combinatie van lasagna, tortellini allo spumante en penne al salmone

€ 20.50

penne met kleingesneden zalmrugstuk en tomaten-roomsaus

€ 19.95

penne met diverse groenten, champignons en doperwten in tomatensaus en Parmezaanse kaas

€ 17.50

aardappelgnocchi in tomatensaus met buffelmozzarella, basilicum en rode pesto van zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas

€ 19.50

linguine in crème met burrata, zwarte truffel uit Umbrië en wilde spinazie

€ 22.95

linguine met geroosterde garnalen, op smaak gebracht met kreeftensaus

€ 22.95

spaghetti bereid met eigeelroom, guanciale, Pecorino Romano DOP, Parmezaanse kaas en versgemalen zwarte peper

€ 19.95

ricotta en spinazie gevulde ravioli met cherrytomaten, basilicum en vers geraspte ricotta salata

€ 22.50

tomaat en kaas

€ 13.50

tomaat, kaas, salami en ham

€ 17.50

tomaat, kaas en salami

€ 16.95

tomaat, kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en ui

€ 15.95

tomaat, kaas en verse groenten

€ 17.50

tomaat, kaas, champignons, paprika en ham

€ 16.95

tomaat, kaas en champignons

€ 16.50

tomaat, kaas, salami, ham en champignons

€ 17.50

tomaat, kaas, ham en ananas

€ 16.50

tomaat, kaas, artisjokken, paprika, champignons, salami, ham en olijven

€ 18.50

tomaat, kaas, artisjokken, paprika, champignons, salami, ham, olijven en ei

€ 18.95

opgerolde pizza met tomaat, kaas, ham, paprika, artisjokken en champignons

€ 19.50

opgerolde pizza met ui, tonijn, kaas en tomatensaus

€ 19.95

tomaat, kaas en diverse zeevruchten

€ 19.95

tomaat en pittige Italiaanse blauwe kaas

€ 17.50

tomaat en vier soorten kazen

€ 18.95

tomaat, kaas en rauwe parmaham

€ 19.95

tomaat, kaas, ui en tonijn

€ 18.95

tomaat, mozzarella, verse basilicum en buffelmozzarella

€ 19.95

tomaat, buffelmozzarella, rucola, verse tomaten en verse basilicum

€ 19.95

gegrilde wilde zwijn biefstuk op Siciliaanse wijze met oregano, gepofte knoflook, rozemarijn jus en gekarameliseerde stoofpeer

€ 32.50

kipfiletrolletjes gevuld met mozzarella, wilde spinazie en salie, gewikkeld in Prosciutto di Parma met roomsaus

€ 28.95

kipfilet in romige champignonsaus

€ 27.50

ossenhaas met champignonsroomsaus

€ 33.95

ossenhaas van de grill

€ 32.95

ossenhaas met Toscaanse groenten en groene-peperroomsaus

€ 33.95

ossenhaas met Zuid-Europese invloed, met rode ui en Barolosaus

€ 33.95

ossenhaas op Noord-Italiaanse wijze met romige gorgonzolasaus

€ 33.95

runderentrecote van de grill met gekruide groenten en rode ui met Barolosaus

€ 32.95

een drietal divers bereid, vleescombinatie van varkenshaas, runderhaas en maiskiprol

€ 42.50

gegrilde zeetong van de lokale visboer, dagvers geleverd

€ 43.95

zeetong in boter gebakken, dagvers geleverd

€ 43.95

very Italian zalmfilet uit de oven met mozzarella, gepofte paprika en zeekraal

€ 29.95

gegrilde tonijnsteak met krokant dakje van Italiaanse broodkruim, parmezaan en grove pesto

€ 29.95

zeebaarsfilet op de huid gegrild, met mediterrane groenten en saffraansaus

€ 29.95

drietal vissoorten, op Siciliaanse wijze bereid met sjalotten en visglacé

€ 35.95

gegrilde grote garnalen

€ 43.50

€ 12.95

(harde schapenkaas)

€ 13.75

snijplank met verschillende Italiaanse kaas soorten

€ 19.50

lange vingers, koffie en mascarpone, afgewerkt met cacaopoeder

€ 9.75

bakje van sable deeg met een lemon garnache

€ 8.25

New York cheesecake volgens authentiek recept

€ 8.25

smeuïge taart van pure chocolade

€ 8.25

fris taartje gemaakt van zandtaartdeeg en citroencrème

€ 8.25

worteltaart met walnoten, rozijnen, ananas, roomkaas en roomboter

€ 8.25

vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom

€ 8.25

vanille-ijs met advocaat en slagroom

€ 8.25

kern van amaretto-ijs afgewerkt met bitterkoekjes

€ 8.25

truffel-ijs met een hart van zabaione, noten en cacao

€ 8.25

citroen gevuld met citroen-ijs

€ 8.25

halve kokosnoot gevuld met kokos-ijs

€ 8.25

mango sorbetijs, afgewerkt met een spiegel van mango

€ 8.25

slagroomparfait met karamelsaus

€ 8.25

romig pistache-ijs, pure chocolade en knapperige knafeh

€ 8.25

frambozen macaron met pistache roomijs

€ 8.25

glas met granaatappel mousse

€ 8.25

vrolijke beker gevuld met vanilleroomijs

€ 6.25