Glazed aubergine

Hoofdgerechten

Geroosterde aubergine met een lichtzoete soja-gember glaze, geserveerd met gewokte groenten en champignon, udonnoedels, ingelegde rode kool, sesam en kiemen

Add your photo by rating this dish

4.9

4 ratings

Excellent

Good

Average

Below average

Poor

Add rating

Reviews (4)

Old / new

Maria Roos

October 24, 2024

Mark Welten

December 02, 2023

Petra van den Heuvel

January 06, 2024

Werner Pieternella

August 25, 2024

Risotto croquettes

Risotto van zongedroogde tomaat en basilicum in een krokante pankolaag, geserveerd met seizoensgroenten en balsamico-stroop

4.0

6 ratings

€ 24.50

Focus burger

'No Beef' burger op een briochebroodje met komkommer, sla, tomaat, wortel, ingelegde rode kool en licht pittige srirachamayonaise

4.5

15 ratings

€ 20.00

Thaise pompoenstoof

Kruidige, licht pittige, Thaise pompoenstoof met geroosterde venkel, pompoenpitten en geroosterde kikkererwten. Geserveerd met bruin brood

4.8

1 ratings

€ 21.90

Oesterzwammen

Pompoenpuree en gebakken oesterzwammen met balsamico geglaceerde courgette, hazelnoten, edamame, geroosterde tomaat, gefermenteerd mosterdzaad en een mousse van miso

4.8