Nay tzom Heweswas
Oost Afrikaans vegetarisch
Feestelijke maaltijd voor 2 personen uitgebreid schotel van divers traditionele vegetarische gerechten Toemtoemo (linzen), Hamli (spinazi), Doeba (pompoen), Bamya (okra),shiro (gemalen kikkererwten), Alicha (groentenmix), selsei (ber 'bere' saus van chilipepers,tomaat,ui),salade geserveerd met Enjera