Soslu Patlican
Mezze
Zacht gebakken aubergines, geserveerd in een tomatensaus verrijkt met knoflook, paprika en kruiden. Afgewerkt met verse peterselie en olijfolie.
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Mezze
Çerkez Tavuğu
Het gerecht bestaat uit gestoomde en in kleine stukjes gesneden kipfilet, gemengd met fijngehakte walnoten, paprika, ui, peterselie en een romige dressing van yoghurt en knoflook
4.9
4 ratings
€ 7.50
Αντερ Ezmesi
Onze Antep ezmesi is een heerlijke en pittige dip die zijn oorsprong vindt in de Turkse keuken.Gemaakt met geroosterde paprika's, walnoten, tomatenpuree en op smaak gebracht met knoflook, olijfolie, citroensap en verschillende kruiden
€ 7.50
Hummus
Gemaakt van zacht gekruide puree van kikkererwten met knoflook, olijfolie en verschillende kruiden
€ 6.50
Çiğ Köfte
Onze "çiğ köfte" is een Turks gerecht, dat al eeuwenlang wordt bereid volgens traditionele recepten. Dit gerecht wordt gemaakt van fijngemalen bulgur, tomatenpuree, ui, paprikapasta en een mix van heerlijke kruiden en specerijen
€ 7.50
Sigara Böreği
Een gefrituurde rol gemaakt van krokant filodeeg en een vulling van feta kaas en peterselie.Geniet van de heerlijke combinatie van knapperig filodeeg en smeuïge kaasvulling
€ 7.50