Brownie

Entrecôte met salsa verde, seizoens groenten en roseval aardappeltjes

€

Zalm tataki met knapperig zeewier en pittige mayonaise

€

Rundercarpaccio met parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise

€

Asperge soufflé

€

Schelvis met citroen roomsaus, seizoens groenten en zoete aardappelmousseline

€