Eendenborst

Voorgerechten

Gerookte eendenborst met rilette van eendenbout, begeleid met sinaasappelpartjes

Add your photo by rating this dish

Excellent

Good

Average

Below average

Poor

Add rating

Carpaccio van Diamanthaas

met Stokâlde Fryske kaas, hazelnoot, rucola, truffelmayonaise en gedroogde gele tomaatjes

4.5

4 ratings

€ 15.00

Bruschetta's - 3 naar keuze

*Huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes, rode ui en paprika *Pomodori, rode ui, basilicum, mozzarella en romeinse sla *Garnalen salade in een saus van sherry, whiskey en rookolie *Gekonfijte eendenbout met een krokantje van prei

5.0

1 ratings

€ 12.50

Gravad Lax van Noorse Zalm

met mosterdijs en een vinaigrette van basilicum

€ 13.00

Pittige Tonijn Tostada

met guacamole van avocado en edamme bonen, sesamkrokant, mango habanero salsa en een krokantje van prei