Huisgepekelde Zalm
Aperitivo
Komkommer kaviaar, dille mayonaise, limoncello gel, venkel en radijs soorten
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Aperitivo
Dorade Fillet
Dashi mayonaise, saus van mascarpone en bosui, forelkuit, rammenas en zeekraal
€ 14.00
Steak Tartaar
Truffel, eigeel crème, parmezaan krokant, gemarineerde paddenstoelen en zilverui
€ 15.00
Vijg
Gedroogde biet, feta crème, balsamico, hazelnoot, venkel en dille
€ 13.00
Gedroogde Wortel
Miso, mosterdzaad, pastinaak, gemarineerde paddenstoelen en macadamia
€ 12.00