Sukade
Vlees
Langzaam gegaarde rundersukade, geserveerd met carpaccio, rucola, truffelmayonaise en eigen jus
4.8
8 ratings
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
Reviews (8)
New / oldMirjam R.
January 27, 2024
Anneke Kingma
February 13, 2024
Melanie Garrett
August 19, 2024
More in Vlees
Spareribs á la Branderij
Supermalse huisgemarineerde zoet-pittige spareribs. Geserveerd met knoflooksaus en chilimayo
3.5
4 ratings
€ 19.75
Saté van kippendij of saté van varkenshaas
Geserveerd met huisgemaakte satésaus met atjar en kroepoek
4.3
3 ratings
€ 18.50
Tournedos van Ossenhaas
Geserveerd met gegrilde groenten, keuze uit truffeljus of romige gorgonzolasaus
4.8
9 ratings
€ 28.50
Spies van Runderhaas
Geserveerd met huisgemaakte chimichurri
4.9
7 ratings
€ 19.95
Branderijburger XXL
Burger van 100% rundvlees met romana sla, augurk, cheddar, uitgebakken de branderij spek en aioli van zongedroogde tomaat. Geserveerd op een Italiaanse bol
5.0
3 ratings
€ 18.75