Seared char-siu
Okazu / Hoofdgerecht / Main Course / おかず
炙りチャーシュー Langzaam gegaard buikspek met gemarineerde taugé en gerookte kwartel eitjes Slow cooked pork belly with marinated tauge and smoked quail eggs
5.0
1 ratings
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
Reviews (1)
Mathieu van Leeuwen (Mathieu Esquisse)
July 16, 2025
More in Okazu / Hoofdgerecht / Main Course / おかず
Tonkatsu
とんかつ Japanse varkenshaas schnitzel geserveerd met Japanse Worcestershire saus en mosterd Panko-pork fillet with Japanese Worcestershire sauce and mustard
4.8
1 ratings
€ 12.80
Sea bass kobujime shio-yaki
鱸の昆布締め塩焼き Roergebakken zeebaars gemarineerd in Kombu geserveerd met Ponzu Stir fried sea bass marinated in Kombu seaweed served with Ponzu
4.8
1 ratings
€ 14.50
Beef tataki with sweet onion sauce
牛のたたき Ossenhaas met zoete uiensaus Tenderloin with homemade sweet onion soy sauce
4.9
2 ratings
€ 17.50
Chicken teriyaki
鶏の照り焼き Kippendijen met zelfgemaakte Teriyaki saus Chicken with homemade Teriyaki sauce (+2.00 zacht gekookt ei. Let op echt zachtgekookt. Soft boiled egg. 温泉卵おすすめです。)
4.9
3 ratings
€ 13.50
Ebi furai
エビフライ Gefrituurde grote garnalen met japanse Worcestershire saus Panko-prawns with homemade tartar sauce and Japanese Worcestershire sauce
€ 13.50