Onion Bhaji

Voorgerechten

Gehakte uien in deeg gemaakt van rijst en kikkererwtenmeel, kruiden en specerijen, dan gefrituurd totdat het goudkleurig is.

Add your photo by rating this dish

Kabeljauw filet in een beslag van Indiase kruiden en daarna gefrituurd.

Garnalen met een licht dun gekruid beslag met bloem gemaakt en gefrituurd.

Gekruid kipfilet in een sausje in een dunne roti gewikkeld.

Gekruide stukjes kipfilet uit de tandoor, gemarineerd in yoghurt en kruiden.

Driehoekjes van bladerdeeg gevuld met gekruid lamsgehakt.