Dal Maharani

Spinazie en Indiase kaas, heerlijk groen, en mooi zacht met verse kruiden.

Kikkererwten in de kadhai gekookt (speciale Indiase pan).

Een rijst gerecht op smaak gebracht met saffraan. Kan besteld worden met kip, lam of garnalen. Het wordt altijd geserveerd met een heerlijke raita, een yoghurt dressing met o.a. chat massala en komkommer.