Carpaccio
Pizza
Ambachtelijke pizzabodem met tomatensaus en romige mozzarella, belegd met dun gesneden rundercarpaccio, verse rucola, truffelmayonaise en fijne Parmezaanse ‘sneeuwvlokken’. Een verfijnde combinatie van zachte rundercarpaccio, aardse truffeltonen en de rijke smaak van Parmigiano Reggiano.
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Pizza
Gusto d’italb
Huisgemaakte pizza met een rijke tomatensaus, mozzarella Fior di latte, pittige salami uit Calabrië, Gorgonzola en zoete rode ui. Een perfecte mix van authentieke Italiaanse smaken in één heerlijke pizza.
4.8
1 ratings
€ 19.75
Calzone classico
Traditioneel gevouwen pizza gevuld met tomatensaus, romige mozzarella, salami, verse champignons en fijne Italiaanse ham. Besprenkeld met extra vergine olijfolie en goudbruin gebakken in de steenoven – een warme verrassing bij elke hap.
4.9
3 ratings
€ 17.50
Funghi
Krokante pizzabodem met tomatensaus, romige mozzarella en verse champignons, afgewerkt met extra vergine olijfolie en een subtiele hint van knoflook. Een tijdloze klassieker met pure, aardse smaken.
5.0
1 ratings
€ 16.50
Caprese
Huisgemaakte dunne pizzabodem belegd met gemarineerde tomaten in knoflook en verse basilicum, romige buffelmozzarella en een vleugje zeezout. Afgewerkt met extra vergine olijfolie voor een volle, pure smaak. Een verfijnde twist op de klassieke Caprese.
5.0
1 ratings
€ 18.50
Caprino
Ambachtelijke pizzabodem met een basis van tomatensaus en romige mozzarella Fior di Latte, belegd met gegrilde seizoensgroenten en zachte geitenkaas (caprino). Een harmonie van smaken: hartig, romig en licht rokerig — puur Italiaans genot.
€ 19.50