Dun gesneden tonijn, Japanse stijl
Voorgerechten
Yuzu, furikake, gamba in tempura, Japanse sojamayonaise
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Klassieke Hollandse garnalencocktail
Cocktailsaus, chef’s garnalenkroketje, gefrituurde peterselie
5.0
1 ratings
€ 18.75
Carpaccio van ossenhaas
Truffelmayonaise, Pecorino, rucola, pijnboompitjes
5.0
1 ratings
€ 16.50
Halve Canadese kreeft
+/- 250 gr., gegratineerd met dragonboter, Parmezaanse kaas, duxelles van paddenstoeltjes
5.0
2 ratings
€ 23.75
“Waarom niet”
Vanaf 2 personen, creatie van diverse luxe hapjes
5.0
1 ratings
€ 19.75 p.p.
Krokante koolrabi met little gem
Gepocheerd ei, asperges, edamame boontjes, radijs, piccalillymayonaise
€ 17.50