Gulai ayam Madura

ossenhaas in een boemboe uit de Minangkabau met o.a. ketoembar, koenjitblad en sereh

€ 29.50

gamba's in een lichte rode curry uit uit Medan met basilicum, lente-ui en kecombrang (gemberbloem)

€ 28.50

zeebaarsfilet in een gele saus uit Bali met sereh, salam- en limoenblaadjes

€ 28.50

kip in een gele curry uit Jakarta met laos, ketoembar en komijn

€ 26.50

ossenhaas in een rode saus uit Kalimantan met kentjoer, basilicum en lente-ui

€ 29.50