Ragù Napoletano
Primi piatti
Verse pasta met traditionele Napolitaanse Ragù saus(verschillende stukken vlees langzaam gegaard in saus van tomaten)
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Primi piatti
Vongole Veraci
Verse pasta met Vongole(Venusschelpen), knokflook, en peterselie
4.0
1 ratings
€ 24.00
'Nduja e cuore di tonno
Verse pasta met een saus van knoflook, 'Nduja (pittige smeerbare worst uit Calabrië, Zuid-Italië), "caviaar" van gedroogde tonijnhart en gekaramelliseerd uien
5.0
1 ratings
€ 24.00
Carbonara
Verse pasta met Guanciale(kinnebakspek), pecorino, zwarte pepper en ei
5.0
2 ratings
€ 21.00
Gnocchetti gamberi e Bottarga
Verse aardappelen gnocchi met een saus van asparagus,"Bottarga" (gedroogde kaviaar uit Sardinië) , peterselie chlorofyl , garnalen tartare en citroenzest
5.0
1 ratings
€ 24.00
Ragù alla Genovese
Verse pasta met traditionele Napolitaanse "Genovese" saus (verschillende stukken vlees langzaam gegaard in saus van uien)
€ 21.00