Jakarta special
Two Worlds Connected
Chefs specialiteit van het seizoen.
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Two Worlds Connected
Perkedel kentang
Aardappelbeignets met nootmuskaat, sambal kletskop, sambal rawit en mesclun.
2.0
1 ratings
€ 14.00
Bebek carok
Gebakken eendenborst met zwarte knoflook-tamarindesaus, lotus en kataifi gevuld met shiitake.
4.8
1 ratings
€ 25.00
Ayam palekko
Licht krokante kippendij, gewokt met paprika, lenteui, kemangi basilicum en nasi wit.
€ 24.00
Terong tahu
Gewokte aubergine en tofu met soya gembersaus, lente-ui en knapperige rijstnoedels.
€ 20.00
Kambing mekuah
Gebakken lamsfilet met bloemkool, aardappelgratin en kardemomjus.
€ 26.00