Ceviche van zwarte heilbot met leche de tigre, zoete aardappel, gepofte sojabonen, granaatappel en chili olie
Voorgerechten
Ceviche van zwarte heilbot met leche de tigre, zoete aardappel, gepofte sojabonen, granaatappel en chili olie
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Gekonfijte tomaatjes met burrata crème, appel-balsamico gel, ricotta gnocchi, basilicum en crostini
Gekonfijte tomaatjes met burrata crème, appel-balsamico gel, ricotta gnocchi, basilicum en crostini
4.8
2 ratings
€ 10.50
Beef tataki met ponzu, ananas salsa, mais, koriander, adobosaus en tortilla crisp
Beef tataki met ponzu, ananas salsa, mais, koriander, adobosaus en tortilla crisp
5.0
1 ratings
€ 12.50
Bieten tartaar met lavas mierikswortelcrème, framboos-port gel, chioggia biet, gepofte boekweit, griekse yoghurt en dille olie
Bieten tartaar met lavas mierikswortelcrème, framboos-port gel, chioggia biet, gepofte boekweit, griekse yoghurt en dille olie
€ 11.50