Entrecote - Hooi
Hoofdgerechten
Lende van rund, koolrabi, gefermenteerde mosterd en een saus van kruidig hooi
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Hoofdgerechten
Boerderij eend - Kers
Borstfilet, rode biet, pruimen, gember en een saus van kers
5.0
2 ratings
€ 26,5
Tournedos - Port
Haasbiefstuk van regionaal vlees en een Kopke port saus
5.0
2 ratings
€ 36,5
Zeewolf - Paling
Filet van Noordzeevis, linzen, vadouvan, bosui en saus van gerookte paling
€ 27,5
Schol - Rode kool
Filet van schol, kimchi van rode kool, snijboon, crème fraîche en saus van garnaal
€ 26,5
Hert - Vlierbes
Biefstuk, zoetzure rode ui, radijs, stokzwammetjes, saus van wild en vlierbes
€ 28,5