Aardpeer risotto

Risotto met dille en saffraan, gremolata met pistache

€ 25.50

Pastinaak puree, port jus met tijm, oesterzwam, bataat chips

€ 27.50

Venkel, roseval aardappel, gruyère, saus van langoustine

€ 23.50

Specerijenjus, appel, gestoofde kool

€ 28.50