Carpaccio
Voorgerechten
dun gesneden ossenhaas / parmezaan / pijnboompitten / pesto of truffelmayonaise
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Truffel risotto kroket
huisgemaakte kroketjes / beukenzwam / truffelolie / parmezaan / gepofte cherry tomaat / walnoot
5.0
1 ratings
€ 13.50
Buikspek
zoetzure venkel / frisee sla / soaja parels / teriyaki lak
€ 14.00
Gerookte eendenborst
rode uien compote / rode kool / vijgen / gepofte kastanje
€ 15.00
Tartaar van zalm
avocado / mango /ponzu dressing / yuzu / frisee sla / sesam / rode curry kroepoek
€ 15.50
Gegrilde coquille
puree van aardpeer / pata negra krokant / schuim van witte wijn
€ 16.50