Het Warenhuis - Stadsbrasserie
Claim4.1
27 ratings
#98 of 109 restaurants in 's-Hertogenbosch - €€
Markt 2, 5211 JX 's-Hertogenbosch
4.1
27 Ratings
🔥 Recommended dishes
Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!
📋 Menu
Prestarters to Share
Broodplank met dips
breekbrood / kruidenboter / pestomayonaise / sriracha dip
€ 8.50
Knoflook gamba's
crispy gamba's / aioli / chili dip / zeven stuks
€ 13.50
Gyoza's met kip
gevuld met kip / knoflook soja saus / 5 stuks
€ 8.50
Gyoza's vegetarisch
vegetarische vulling / knoflook soja saus / 5 stuks
€ 8.50
Pata Negra
80 gram van de mooiste en lekkerste Spaanse ham / vers gesneden
€ 15.50
Voorgerechten
Truffel risotto kroket
huisgemaakte kroketjes / beukenzwam / truffelolie / parmezaan / gepofte cherry tomaat / walnoot
5.0
1 ratings
€ 13.50
Carpaccio
dun gesneden ossenhaas / parmezaan / pijnboompitten / pesto of truffelmayonaise
€ 14.50
Buikspek
zoetzure venkel / frisee sla / soaja parels / teriyaki lak
€ 14.00
Gerookte eendenborst
rode uien compote / rode kool / vijgen / gepofte kastanje
€ 15.00
Tartaar van zalm
avocado / mango /ponzu dressing / yuzu / frisee sla / sesam / rode curry kroepoek
€ 15.50
Gegrilde coquille
puree van aardpeer / pata negra krokant / schuim van witte wijn
€ 16.50
Salades
Salade Kip
met gemarineerde en gebakken kippedij / spekjes / pestomayonaise / parmezaan / croutons
4.0
2 ratings
€ 15.50
Salade Carpaccio
met dungesneden ossenhaas / parmezaan / pijnboompitten / pesto of truffelmayonaise
4.0
1 ratings
€ 16.50
Salade Geitenkaas
met gegratineerde geitenkaas / honing / quinoa / zongedroogde tomaatjes / walnoten
€ 16.50
Salade Zalm
gerookte zalm / dille creme / ei crumble / kruidenolie
€ 17.50
Hoofdgerechten
Kip sate
gemarineerde malse kippendijfilet / sate saus / atjar / kroepoek / frites
4.0
2 ratings
€ 20.50
Beef Teriyaki
mals gebakken biefstukpuntjes / teriyaki / seizoensgroenten / frites
4.0
2 ratings
€ 25.50
Spare ribs
onze lekkere malse ribs / knoflookmayonaise / chilisaus / salade / frites
3.0
4 ratings
€ 23.50
Crispy Chicken burger
homemade crispy chicken / brioche / honing mosterd / cole slaw / sla en tomaat / frites
2.0
2 ratings
€ 19.50
Zeebaars
beurre blanc met citroen / gegrilde groenten / aardappelmousseline / frites
1.0
1 ratings
€ 26.50
Duo van Wild
wild zwijn sukade / hertenbiefstuk / pompoenpuree / seizoensgroenten / stoofpeer / rode wijn saus / frites
€ 29.50
Black Angus Steak 300 gram
aardappelgratin / seizoensgroenten / peper- of port saus / frites
€ 35.50
1/2 Black Angus Steak
aardappelgratin / seizoensgroenten / peper- of port saus / frites
€ 27.50
Tournedos van de grill
aardappelgratin / seizoensgroenten / peper- of port saus / frites
€ 30.50
Hanging Tender
runderlende, dichtgeschroeid / bier jus / geserveerd in een sizzling pan / gebakken paddenstoelen / frites
€ 28.50
Coq au Bierre
kipstoofpotje...gegaard in bier / spekjes / seizoensgroenten / brood
€ 22.50
Kabeljauw haas
met kruidenkorst / witte wijn saffraan saus / seizoensgroenten / aardappelmousseline / kruidenolie / frites
€ 28.50
Pot pie
pompoen ragout / doperwten / bospeen / seizoensgroenten / stoofpeer / schuim van beukenzwam
€ 22.50
Portobello uit de oven
geitenkaas / bospaddenstoelen ragout / seizoensgroenten / stoofpeer/ schuim van beukenzwam
€ 23.50
Bijgerechten
Nagerechten
Kaasplank van de Bossche Markt
5 soorten kaas / kletzenbrood / appelstroop
5.0
1 ratings
€ 14.50
Bossche bol dessert
halve Bossche bol / bolletje vanille ijs
4.2
9 ratings
€ 8.50
Liquid dessert
espresso martini, de perfecte "after dinner" cocktail
4.0
1 ratings
€ 12.50
Speculaas Cheesecake
amarene kersen / toffee / witte chocolade / kaneel crumble
€ 9.50
Apple Crumble
warm uit de oven / banketbakkersroom / kaneel crumble / vanille ijs
€ 9.50
Scroppino
citroen ijs / wodka / prosecco
€ 9.50