Dry-aged bietenrack
Hoofdgerechten
Gerookte dry-aged bietenrack, romige bonen crème, gestoofde snijbiet, spinazie, zoetzure beukenzwam en rode wijnsaus
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Hoofdgerechten
Biologische entrecôte
Kort gebakken entrecôte van Nederlands biologisch rund, groene asperges, gepofte cherrytomaatjes, romige aardappelpuree en Delftse bierjus
€ 34.00
Huisgemaakte paddenstoelenburger
Tomatencompote, truffelmayonaise, krokante uienringen, cheddar en frites
€ 21.00
Fish and chips
Heekfilet in Derpilsbeslag, doperwtenpuree met munt, huisgemaakte remoulade en frites
€ 24.00
Vegetarische salade
Botersla, courgette, aardappel, geroosterde groene asperge, cherrytomaat, radijs, croutons, Friese schapenkaas en ranchdressing
€ 17.00