Biologische entrecôte

Hoofdgerechten

Kort gebakken entrecôte van Nederlands biologisch rund, groene asperges, gepofte cherrytomaatjes, romige aardappelpuree en Delftse bierjus

Add your photo by rating this dish

Tomatencompote, truffelmayonaise, krokante uienringen, cheddar en frites

€ 21.00

Heekfilet in Derpilsbeslag, doperwtenpuree met munt, huisgemaakte remoulade en frites

€ 24.00

Botersla, courgette, aardappel, geroosterde groene asperge, cherrytomaat, radijs, croutons, Friese schapenkaas en ranchdressing

€ 17.00

Gerookte dry-aged bietenrack, romige bonen crème, gestoofde snijbiet, spinazie, zoetzure beukenzwam en rode wijnsaus

€ 24.00