De bak in vliegen
Koude voorgerechten
tartelette met eendenrillette, gerookte eendenborst, eendenleverschuim en gekarameliseerde uienchutney
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Koude voorgerechten
Rode kaart
carpaccio van runderhaas met uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas, pitten en truffelmayonaise
5.0
1 ratings
€ 11.00
Wapenstok
maisbrood met kruidenboter en zwarte knoflookmayonaise
€ 6.00
Het zalm-e verbazen
Oosters gemarineerde zalm met krabkoekje, taugésalade, wakame, krokante nori en mierikswortel-gembermayonaise
€ 11.50
Opgeklopte zaak
hartige taart van pompoen met pompoensalade, Chaumesmousse en pompoenpitten
€ 10.00
Proeftijd
een proeverij van Opgeklopte zaak, Het zalm-e verbazen en Rode kaart
€ 12.50