Proeftijd

Koude voorgerechten

een proeverij van Opgeklopte zaak, Het zalm-e verbazen en Rode kaart

Add your photo by rating this dish

carpaccio van runderhaas met uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas, pitten en truffelmayonaise

1 ratings

€ 11.00

maisbrood met kruidenboter en zwarte knoflookmayonaise

€ 6.00

Oosters gemarineerde zalm met krabkoekje, taugésalade, wakame, krokante nori en mierikswortel-gembermayonaise

€ 11.50

tartelette met eendenrillette, gerookte eendenborst, eendenleverschuim en gekarameliseerde uienchutney

€ 12.00

hartige taart van pompoen met pompoensalade, Chaumesmousse en pompoenpitten

€ 10.00