Gazpacho met zomerse brunoise
Voorgerechten
licht gekoeld, met watermeloen, aardbei, munt en limoenrasp.
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Brioche zalm en paling*
gerookte vis met mierikswortel-yoghurt, gepofte quinoa en oxalis.
4.8
1 ratings
€ 19.00
Rundertartaar met Romeinse salade
tartaarsaus met hazelnootolie, panko-parmezaancrumble en luchtige aardappelcrème.
€ 20.00
Bisque van Hollandse garnalen
geserveerd met kropslahartjes en cocktailsaus.
€ 23.00
Burrata met citrus en koriander
geserveerd met lauwwarme spinazie.
€ 22.00
Ravioli aubergine en ricotta
met munt, basilicum, mortadella en pistache.
€ 23.00